Пицца с грушей и горгонзолой

Рецепт пиццы с грушей и горгонзолой

Фотография рецепта пиццы с грушей и горгонзолой

Многие никогда не пробовали десертную пиццу, а зря, потому что это блюдо невероятно вкусное! Поэтому я расскажу вам, как приготовить пиццу с грушей и горгонзолой (десертную).

Попробуйте приготовить рецепт летней пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Это просто невероятно вкусная пицца, которую я настоятельно рекомендую вам приготовить! Груши для такой пиццы нужно брать спелые, оливковое масло первого отжима, а из сыров желательно брать именно горгонзолу, так как именно она придает очень приятный сливочный аромат. Иногда в такую пиццу добавляют грецкий орех, что вы тоже можете сделать, если желаете. Тесто, приготовленное по этому рецепту, рассчитано на три пиццы, поэтому два куска теста вы можете заморозить.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Груши — 2 шт.
  • Горгонзола — 70 г
  • Мука — 300 г
  • Вода — 180 мл
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Дрожжи — 1 г
  • Розмарин — По вкусу

Метод:

  1. 1. Приготовьте тесто на пиццу: дрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, сахар и немного просеянной муки, ложку оливкового масла. Хорошо перемешайте и отставьте на 15 минут.

  2. 2. Далее добавьте остальную просеянную муку и замесите легкое тесто с помощью лопатки. Оставьте тесто на 1,5 часа. После этого замесите тесто на столе с небольшим количеством муки.

    пицца с грушей и горгонзолой
  3. 3. Разделите тесто на три части и раскатайте одну в тонкий пласт по размеру формы для выпекания. Смажьте форму мукой, выложите на нее тесто и заверните край. Смажьте тесто оливковым маслом.

    пицца с грушей и горгонзолой
  4. 4. Подготовьте начинку: груши очистите от сердцевины, корочки и хвостиков. Разрежьте груши на тонкие пластинки. Нарежьте небольшими кусочками сыр. Выложите груши на тесто, разложите поверх него сыр и розмарин.

    пицца с грушей и горгонзолой
  5. 5. Выпекайте пиццу в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Приятного аппетита!

    пицца с грушей и горгонзолой

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Ширкина Анюша
Ширкина Анюша

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dariya
dariya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

urara1986
urara1986

Пицца с грушей и горгонзолой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

mikhailova_83
mikhailova_83

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

marianna
marianna

Спасибо, sugrion, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tasya
tasya

Отличный рецепт! Спасибо, sugrion. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ersulol1979
ersulol1979

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Подруги спрашивали о http://recipeis.ru/vypechka/pitstsa/morskaya-pitstsa. Посоветуйте хороший рецепт.

tasya
tasya

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Юляша Некс
Юляша Некс

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Полина Дернова
Полина Дернова

Sugrion, ты сама их придумала рецепт пиццы с грушей и горгонзолой?

Додарь Ева
Додарь Ева

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пицца с грушей и горгонзолой сказка!

pirsonsug
pirsonsug

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

ongesi
ongesi

Я делала пиццу с грушей и горгонзолой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

sofya87
sofya87

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы с грушей и горгонзолой станет любимкой
хочу хочу

Рекомендуется для Вас

Пицца по Дюкану

Пицца по Дюкану

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда...

Яблочная пицца

Рецепт приготовления яблочной пиццы

Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...

Морская пицца

Морская пицца

Пицца со средиземноморским оттенком!...

Летняя пицца

Рецепт летней пиццы

Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....

Пицца Сочная

Пицца Сочная

мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...

Пицца Дебют

Простой рецепт пиццы дебют

Для теста: Масло оливковое 50 гСоль 0,5 ч.л.Яйца куриные 1 шт.Мука 3 стак.Сахар 1 ст.л.Вода кипяченая 150 млСухие дрожжи 1 ч.л. Начинка: Лук красный 1 луковицаЛук зеленый (перо) 3...

Пицца Мир

Пицца Мир

Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...