Сырники с манкой – это блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве сладкого угощения к чаю для ваших гостей. В этом рецепте мы будем использовать манку вместе муки, так что эти сырники можно кушать даже тем, кто следит за своей фигурой. Если вы предпочитаете более традиционный вариант сырников, тогда мы рекомендуем вам обратиться к рецепту классических сырников.
{h3}Советы по приготовлению{/h3}{ol}{li}Для этого блюда лучше всего подойдет творог 5%-й или 9%-й жирности хорошего качества.{/li}{li}Вместо разрыхлителя теста можно использовать соду, гашеную лимонным соком.{/li}{/ol}{h3}Наполнители в сырниках{/h3}
В тесто для сырников можно добавить различные фрукты или ягоды. Очень вкусными получаются сырники с бананом. Подавать сырники можно со сметаной, джемом, сиропом или сгущенным молоком – вкусно будет в любом случае!
Попробуйте приготовить рецепт сырников с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Перекус, Пикник, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 30 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала необычные сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Выложить все ингредиенты для сырников: яйца, манку, творог, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль. Подготовить небольшую миску для творожного теста. Переложить в нее сначала творог. Его нужно перетереть через сито. Не стоит использовать на данном этапе блендер, иначе тесто получится слишком жидкое.
Затем в эту миску разбить куриные яйца, тщательно смешать их с творогом до образования однородной массы.
Далее к получившейся массе высыпать сахар, ванилин, разрыхлитель теста и соль. Все перемешать.
Теперь добавить манку.
Замесить тесто. Оно должно получиться мягкой консистенции, но не слишком жидким и липким. Оставить массу на 20 минут в теплом месте. Это нужно для того, чтобы манная крупа немного разбухла.
Теперь начинаем лепить из теста сырники. Посыпать манкой стол, сформировать из теста небольшие лепешки и обвалять их в манке.
Сформированные сырники выложить на раскаленную сковороду. Обжаривать на растительном масле на среднем огне около 3-5 минут с каждой стороны.
Обжаренные сырники выкладывать на большое блюдо. Дать им постоять 2 минуты, чтобы они остыли.
После этого можно готовить блюдо к подаче. Сначала нужно разложить сырники по порционным тарелкам.
Украсить сырники небольшим количеством свежих ягод, можно также полить их сверху джемом или сгущенкой.
Если данный вариант декора вам не очень нравится, то можно посыпать сырники сахарной пудрой.
Сырники классические
Творог • Яйцо куриное • Сахар • Мука • Изюм...
Рецепт приготовления сырников клубничных
Творог - 250 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 щепотка • Клубника свежая -100 г • Манка - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Ванилин - 1 щепотка • Мука для панировки • Масло растительное для об...
Воздушные сырники
Сырнички я очень люблю, но раньше готовила их нечасто, так как жареные на масле блюда в моей семье не приветствуются. Когда мне случайно попался этот рецепт, я его тут же приготовила:...
Рецепт необычных сырников
Вот казалось бы: самое обычное блюдо, о котором знают все и готовят все примерно одинаково из стандартного набора продуктов (творог, яйцо, сахар, мука или манка). А сколько разных в...
Сырники творожные
творог 150- 200 г • яйца куриные 1 шт. • ванильный сахар 1 г • клюква (с/м) 30 г • клубника (с/м) 20 г • вода 50 мл • мука 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль на кончике ножа...
Простой рецепт сырников с вишней
творог 200 г • яйца куриные 2 шт. • мука 4 ст.л. • ванилин 1 по вкусу • сахар 1 по вкусу • вишня 150 г...
Рисовые сырники
Сырники можно подавать со сметаной или йогуртом....
Как приготовить сырники без яиц
Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень в...
Отзывы о рецепте
Teriortal1989, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сырников с манкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сырников с манкой!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень вкусно и всегда к столу
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сырники с манкой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить сырники клубничные.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сырники с манкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сырников с манкой!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Teriortal1989, это просто волшебный рецепт сырников с манкой!
спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!