Турецкие слойки с сыром

Рецепт турецких слоек с сыром

Фотография рецепта турецких слоек с сыром

Попробуйте приготовить рецепт слоек с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 550 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала слойки с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • молоко - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • дрожжи свежие - 1 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 3 шт.
  • масло сливочное - по вкусу
  • сыр твердый - 175 г

Метод:

  1. В молоке развести дрожжи с сахаром и оставить в теплом месте на 15-20 мин

  2. Добавить в молочно-дрожжевую смесь раст. масло, белок, соль

    турецкие слойки с сыром
  3. муку..

    турецкие слойки с сыром
  4. Замесить мягкое тесто. Муку добавлять постепенно, тесто должно быть мягким и нежным.

    турецкие слойки с сыром
  5. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме, примерно на 40-60 минут.

    турецкие слойки с сыром
  6. Подошедшее тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепешку.

    турецкие слойки с сыром
  7. сложить лепешки друг на дружку в стопочку, смазывая маслом, верхнюю лепешку маслом не смазывать.

    турецкие слойки с сыром
  8. Стопку раскатать в круг диаметром 60-70 см. и разрезать его на треугольники. положить тертый сыр, свернуть рулетом.

    турецкие слойки с сыром
  9. Выложить булочки на противень и оставить на 30 минут. Смазать желтком и запекать в разогретой до 180-200С духовке до готовности, около 30-35 минут.

    турецкие слойки с сыром

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
pengend
pengend

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

sofiya70
sofiya70

Ярослава, рецепт замечательный, спасибо!

Софья Багира
Софья Багира

Вот и приготовила турецкие слойки с сыром!
Обалденно красиво получилось!

otimr
otimr

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

suvorkova_74
suvorkova_74

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

kira
kira

Ярослава,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту турецких слоек с сыром.
Получилась вкуснятина!

masha98
masha98

Заприметила новый рецепт слоек с фаршем, но вот еще руки не дошли.

lintili1988
lintili1988

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Брилевич Ириша
Брилевич Ириша

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

idrasit
idrasit

Ох, какая вкуснятина!

anyuta73
anyuta73

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ярослава ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

itimr1980
itimr1980

Спасибо за удивительные рецепты!

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рекомендуется для Вас

Слойки с персиками

Слойки с персиками

тесто слоеное 1 пласт • персик (крупный) 2-3 шт. • сахарная пудра по вкусу • мука для присыпки стола...

Слойки с вареньем

Рецепт приготовления слоек с вареньем

Слойки с вареньем из слоеного теста под силу приготовить по этому рецепту даже ребенку. Потратив на приготовление несколько минут, вы получите ароматные слойки с сочной фруктовой начинкой...

Слойки с ветчиной

Слойки с ветчиной

тесто слоеное — 600 г • ветчина — 250 г • яйцо — 1 шт....

Слойки с клюквой

Рецепт слоек с клюквой

тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г • клюква (замороженная) 1 стак. • сахар 0,5 стак. • крахмал 1 ч.л. • сахарная пудра 1 ст.л....

Слойки с печенью

Слойки с печенью

500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое) • 200-300 г печени (я использовала говяжью) • 200 г лука • соль • перец • растительное масло...

Слойки с грушей

Простой рецепт слоек с грушей

Обожаю слоеное тесто! Предлагаю вкусняшку на скорую руку!...

Слойки с фаршем

Слойки с фаршем

Хрустящие и сочные слойки с мясным фаршем для любимого мужчины. Вкусная и быстрая в приготовлении выпечка....

Слойки с сыром

Как приготовить слойки с сыром

Быстрый и простой рецепт, который поможет вам приготовит вкусные слойки с сыром....