Ароматный прозрачный компот длительного хранения.
Попробуйте приготовить рецепт компота из клубники на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 5 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала компот из яблок и сливы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Легкий, вкусный и ароматный клубнично-яблочный компот зимой станет находкой и напомнит о теплых деньках. Рецепт очень прост и подходит для фруктов, ягод, косточковых и разного рода ассорти.
Чтобы уберечь компот из клубники и яблок от брожения, важно пересмотреть каждый экземпляр и сразу отделить гнилые, с плесенью, вялые и т. п. Также обратите внимание на целостность стеклянных банок те, что с трещинами, сколами, не годятся. Как и для любых заготовок длительного хранения, банки и крышки предварительно стерилизуют: на водяной бане или в духовке.
Выход готового продукта - банка 0,5 л и банка 1 л.
Итак, для приготовления компота из яблок и клубники на зиму возьмем продукты по списку.
Откалиброванную клубнику моем под холодной водой, споласкиваем и стряхиваем, отрываем плодоножки.
Чистые яблоки нарезаем дольками.
В стерильные банки опускаем яблоки и клубнику (мелкую бросаем целую, крупную делим пополам или четвертинами).
Почти доверху (пару сантиметров оставляем для сахара) заливаем кипятком, набрасываем крышки (не укупориваем). Настаиваем 15 минут.
Аккуратно сливаем порозовевшую жидкость в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту. Кипятим, провариваем 3-5 минут до растворения кристаллов.
Разливаем компот по банкам, герметично закатываем крышками.
Переворачиваем банки вниз крышками (убеждаемся в герметичности), накрываем теплой тканью и остужаем в таком положении медленное охлаждение выполняет роль стерилизации, и это важное/обязательное условие.
Остуженные банки с компотом из клубники и яблок на зиму готовы. Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита и полных закромов!
Компот из алычи и яблок на зиму
Компот из алычи и яблок на зиму – это просто универсальный напиток. Летом в самый знойный день им можно прекрасно утолить жажду. А зимой – это замечательный способ пополнить организм...
Рецепт приготовления компота из винограда и яблок
Чудесный витаминный напиток для всей семьи Летом мы часто варим компоты - без них не обойтись. Но почему бы не приготовить этот напиток на зиму в качестве заготовок? Очень вкусно, да...
Компот из вишни и клубники
Предлагаю сварить вишнево-клубничный компот на зиму, ведь это вкусный и ароматный напиток на все случаи жизни!...
Рецепт компота из клубники на зиму
Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются...
Компот из малины и яблок
Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный...
Простой рецепт компота из яблок и кураги
Компот для меня - всегда удачная идея, когда дома собирается много народа. Пакетированные соки из магазина я не уважаю, а домашний напиток в самый раз. Этот вариант я попробовала недавно....
Компот из яблок и сливы
Компот из яблок со сливами готовится проще простого, это под силу даже ребенку. Зимой у вас всегда будет полезный фруктовый напиток с приятным вкусом и ароматом....
Как приготовить компот из яблок
Очень вкусный компот из яблок - напиток хорош как в горячем, так и в холодном виде. Я летом часто его варила, холодный он хорошо утоляет жажду....
Отзывы о рецепте
Inna88, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Большое спасибо за рецепт!
компот из клубники и яблок просто супер!!!
Ой, inna88.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как компот из клубники и яблок у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Inna88, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Готовила по рецепту компота из яблок и кураги. Очень вкусно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Офигенно вкусно получается компот из клубники и яблок и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по компоту из клубники и яблок!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из клубники и яблок на её день рождения:)))
inna88, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Inna88, замечательный рецепт компота из клубники и яблок!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Удобная у вас инструкция по приготовлению компота из клубники и яблок получилась
Компота из клубники и яблок просто супер, мои гости все были в восторге!!! inna88, спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!