Хочу рассказать, как сделать закатку компотов в домашних условиях. Для примера возьму компот из вишни, но, соблюдая те же пропорции, вы легко сможете приготовить компот из чего угодно!
Попробуйте приготовить рецепт компота из винограда с косточками на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Закатка компотов в домашних условиях делается просто, хотя у каждой хозяйки, конечно, найдутся свои секреты. Так, вишня - довольно кислая ягода, поэтому сахара берем всегда столько же, сколько и вишни. А вот если готовите клубничный или персиковый компот, можно сахара добавить меньше, зато немного "подкислить" компот апельсином или лимоном. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала компот из вишни на зиму без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Вишни тщательно моем, обдаем кипятком и складываем в простерилизованную банку.
2. Воду доводим до кипения, полностью растворяем в ней сахар и заливаем ягоды.
3. Банки сразу закупориваем стерильными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло. Когда полностью остынут, храним в погребе или подвале.
4. Вот и все! Зимой наслаждаемся летним вкусом!
Компот из сливы на зиму без стерилизации
Сливовый компот на зиму без стерилизации создается буквально за 20 минут из любого сорта слив....
Рецепт приготовления десерта-компота из мушмулы на белом вине
МУШМУЛА, ЛОКВА, ШЕСЕК, НИСПЕРО-столько названий имеет этот экзотический фрукт, который созревает в Израиле в промежутке между праздником Песах и Днем Независимости. Первая локва выросла...
Компот из мелкой сливы с мятой
Продолжаю заниматься заготовками, на этот раз делаю комоты из мелкой сливы с мятой. В прошлом году делала парочку банок на пробу, понравилось. Компот получается очень ароматным. Расчет...
Рецепт компота из брусники на зиму
вкусно)...
Компот из абрикосов
Абрикосы 700 г • Сахар по вкусу • Лайм 1 шт. • Мята свежая 1 веточка...
Простой рецепт компота из черешни
В сезон черешни у нас в семье всегда в холодильнике стоит компот из этой замечательной ягоды. Вкусный, полезный и освежающий напиток в летнюю жару. А приготовить его - пара пустяков!...
Компот из кизила
Кизил 400 г • Сахар коричневый 200 г • Корица 1 палочка • Лимон 1/2 шт...
Как приготовить компот из айвы
Вода - 1,5 л • Айва - 2 шт. (крупные) • Сахар - 1/2 стак. • Изюм - 3-4 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л....
Отзывы о рецепте
Didsa, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от закатки компотов!
Я недавно как раз делала закатку компотов.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Удобная у вас инструкция по приготовлению закатки компотов получилась
Спасибо, будем тренироваться:)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
А что вы думаете о http://recipeis.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-brusniki-na-zimu?
Делала закатку компотов на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Didsa, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Готовила вчера закатки компотов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
УУУХХХ вот это закатка компотов.
Супперрр…спасибо…
Ухтышка какой рецепт закатки компотов!!!!!!!
слюни текут рекой
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!