Десерт панна котта

Рецепт десерта панна котта

Фотография рецепта десерта панна котта

Очень простой в приготовлении нежнейший итальянский десерт

Панна котта - это итальянский десерт из сливок и желатина.

Попробуйте приготовить рецепт гранатовой панны котта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 5 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кофейную панну котта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сливки - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Лимоны - 1 шт.
  • Клубника - 200 г
  • Желатин - 1 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Шоколад - по вкусу

Метод:

  1. Замочить желатин в холодной воде. Когда набухнет, распустить на водяной бане. Сливки с молоком соединить с 2 ст. ложками сахара, ванильным сахаром и цедрой лимона (больше лимон в рецепте использоваться не будет), прогреть массу на огне до 80 градусов.

  2. Массу снять с огня и добавить распущенный желатин, перемешать.

  3. Сливочную массу разлить по формочкам и убрать в холодильник на 3 часа и более.

  4. Для соуса клубнику разморозить, измельчить с сахаром с помощью блендера. Количество сахара зависит от сладости ягод.

  5. Из 1-2 ст. ложек сахара сделать пудру.

  6. Вынуть десерт из формочек, перевернув их на тарелку. Полить соусом и украсить шоколадными шариками, посыпать сахарной пудрой.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
round
round

Yingadde, Рецепт просто прелесть!

ongeralin
ongeralin

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Мила Янгулова
Мила Янгулова

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

edickea
edickea

Посмотрела на фото десерта панна котта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

arina
arina

Рецептик десерта панна котта прямо специально для меня.

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт абрикосовой панны-котты.

monakhova_85
monakhova_85

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

worede1990
worede1990

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

itoulomer1981
itoulomer1981

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать десерт панна котта просто.
Спасибо за рецепт)))

isissi1995
isissi1995

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Галя Беленкова
Галя Беленкова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить десерт панна котта!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

milyisal
milyisal

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ilinof1985
ilinof1985

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от десерта панна котта!
10++++++
Это моя оценка.

Рекомендуется для Вас

Абрикосовая панна-котта

Абрикосовая панна-котта

Доброго настроения! Панна-котта-изумительный итальянский десерт! И его вкус всегда можно разнообразить добавляя ягоды, фрукты, шоколад и т. д. Сегодня я добавила абрикосы. Получился...

Гранатовая панна котта

Рецепт приготовления гранатовой панны котта

Любителям панна котты посвящается! Я нашла на страницах ЕД только одну гранатовую панна котту с йогуртом, рецепт от Татьяны, и решила опубликовать свой рецепт. Мне повезло, свежий гранатовый...

Арбузная панна котта

Арбузная панна котта

Вкуснейший десерт из арбуза - молочная арбузная панна котта...

Кофейная панна котта

Рецепт кофейной панны котта

Очень нежный и изысканный десерт. Кофе и сгущенное молоко придает ему особый аромат и вкус....

Панна котта с манго

Панна котта с манго

сливки 33-35% - 200 мл • молоко - 200 мл • сахарный песок - 100 г • желатин листовой - 4 шт. • манго - 1 шт....

Сметанный десерт

Простой рецепт сметанного десерта

Простой рецепт приготовления нежного сметанного десерта с желатином. Вы получите превосходный десерт к чаю с приятной, нежной консистенцией и любимым вкусом....

Творожный десерт

Творожный десерт

Пользу творога для человеческого организма сложно переоценить. В состав этого продукта входит кальций, поэтому творог и блюда из него должны обязательно присутствовать в рационе каждого...

Десерт Киви

Как приготовить десерт киви

Поедать лучше ложкой с одной тарелки, что отлично подойдет для романтического ужина, но и для детей тоже лакомство подходящее. Можно охлаждать и дольше, но у нас терпения не хватает...