Крем из маскарпоне для торта

Рецепт крема из маскарпоне для торта

Фотография рецепта крема из маскарпоне для торта

Волшебный сырный крем для вкусного торта!

Представляю вашему вниманию крем на основе сыра маскарпоне и сливок. Крем отлично подходит для промазывания коржей, а также хорошо держится на боках торта, не сползает и обладает неповторимым сливочным вкусом.

Попробуйте приготовить рецепт сметанно банановый крем для торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожный крем для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Маскарпоне - 500 г
  • Молоко - 100 мл
  • Ваниль - 1 шт.
  • Ром - 2 мл
  • Сироп - 5 ст.л.
  • Сливки - 200 мл

Метод:

  1. 1. Молоко вливаем в кастрюлю, добавляем ваниль, греем под закрытой крышкой до закипания. Затем отключаем огонь и оставляем остывать, не снимая крышку.

  2. Остывшее молоко процеживаем через сито.

  3. 2. Выкладываем маскарпоне в миску (350 гр), добавляем пару капель рома и 2 столовые ложки сиропа. Теперь, взбивая миксером, вливаем тонкой струйкой ванильное молоко. На этом этапе крем будет по консистенции напоминать тесто на блины - такой крем годится для промазывания коржей.

  4. 3. Взбиваем остальное количество маскарпоне с оставшимся сиропом. Сливки взбиваем отдельно. Соединяем взбитые сливки и сыр частями, аккуратно перемешивая. Все! Тортик можно обмазать получившимся кремом! Он будет отлично держаться и смотреться на боках коржей.

  5. 4. После украшения кремом торта его необходимо подержать в холодильнике как минимум час, чтобы крем стал еще вкуснее.

  6. Удачных кулинарных экспериментов!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
opedeng
opedeng

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

margarita
margarita

Спасибо за рецепт!

Супруненко Эля
Супруненко Эля

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yuska
yuska

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала крем из маскарпоне для торта,очень понравилось.Спасибо.

picalara
picalara

Приготовила крем из маскарпоне для торта!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

adutskevich_72
adutskevich_72

Ну очень вкусно! Расскажу вам о запеченных фруктах с кремом из маскарпоне. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Галя Гасинец
Галя Гасинец

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

masha98
masha98

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

vera85
vera85

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

olya74
olya74

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

picalara
picalara

Спасибо!!!
крем из маскарпоне для торта СУПЕР!!!

alla94
alla94

Огромное спасибо!

saldalal
saldalal

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

idiliont
idiliont

Шишикина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех крема из маскарпоне для торта.

iraif
iraif

Интересный рецепт, надо будет испробовать

surova_71
surova_71

Шишикина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Рекомендуется для Вас

Сметанно банановый крем для торта

Сметанно банановый крем для торта

Простой и очень вкусный крем для торта! А еще легкий и полезный! У меня этот крем универсальный, особенно для тортов и пирожных на детские праздники. И готовится быстро и просто, и...

Крем из сливочного сыра для торта

Рецепт приготовления крема из сливочного сыра для торта

Простой, нежный и легкий крем для торта! Как пух, а вкусно как! Кто задумывался о том, как делают нежный, чуть сладкий сливочный крем для магазинных тортов?! Секрет прост - это сливочный...

Апельсиновый крем для торта

Апельсиновый крем для торта

Оригинальный рецепт крема понравится любителям цитрусовых! Очень вкусно. Очень вкусный апельсиновый крем для торта и пирожных с цитрусовой ноткой....

Крем для бисквитного торта

Рецепт крема для бисквитного торта

Масло сливочное - 200 г • Сгущенка вареная - 4-5 ст.л. • Ванильный сахар - 1 пакетик • Ароматическая эссенция - по вкусу...

Творожный крем для торта

Творожный крем для торта

Приготовить нежный творожный крем для торта по этому рецепту сможет даже ребенок. Вам понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени....

Белковый крем для торта

Простой рецепт белкового крема для торта

Хочу показать вам свой простой рецепт приготовления белкового крема для торта - с ним вы смоете приготовить воздушные и вкусные десерты на любой праздник! Смотрим и записываем....

Вишневый крем для торта

Вишневый крем для торта

Невероятно нежный крем-суфле сделает любой торт великолепным! А с добавлением вишни он будет еще пикантнее и более сладким. Рекомендую для праздничных мероприятий рецепт вишневого крема...

Кофейный крем для торта

Как приготовить кофейный крем для торта

На основе классического масляного крема для торта, с помощью этого рецепта, вы можете приготовить нежный кофейный крем с приятной шелковистой консистенцией и легким ароматом кофе....