Кумкваты в шоколаде

Рецепт кумкватов в шоколаде

Фотография рецепта кумкватов в шоколаде

Если вы уже готовили и курагу, и чернослив в шоколаде, самое время попробовать что-то новенькое! Показываю и рассказываю, как приготовить кумкваты в шоколаде. Это прекрасные домашние конфеты!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол, 8 Марта, Фуршет.

  • Время: 2280 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Кумкваты в шоколаде готовятся по-принципу вишни в шоколаде. Сначала фрукты мы зальем алкоголем и дадим пропитаться (в нашем случае это ром). А потом уже приступим к покрытию шоколадом. Чтобы приготовить кумкваты в шоколаде, нам понадобится горький шоколад, ром (или коньяк), а также немного коричневого сахара.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кумкваты — 500-700 г
  • Ром — 0,5 л
  • Коричневый сахар — По вкусу
  • Шоколад — 200-300 г

Метод:

  1. Кумкваты хорошенько помойте, проткните каждый зубочисткой в нескольких местах. Подготовьте емкость, в которой будете мариновать кумкваты, и ром.

  2. Залейте кумкваты ромом и дайте минимум сутки настоятся. Лучше вообще дать им промариноваться недельку-другую, но не у всех хватит терпения.

    кумкваты в шоколаде
  3. Затем слейте с кумкватов ром, выложите на фольгу и посыпьте коричневым сахаром. Отправьте в холодильник на сутки. Это делается для того, чтобы потом шоколад на замерших кумкватах легче схватывался.

    кумкваты в шоколаде
  4. Подготовьте шоколад, растопив его на водяной бане или в микроволновке. Для удобства предлагаю взять коробку картонную (у меня была из-под хлопьев) и в нее будем вставлять зубочистки с кумкватами в шоколаде: так они сохнуть будут быстрее. Обмакивайте фрукты, наколов на зубочистку, в шоколад, а потом вставляйте в коробку, как на фото.

    кумкваты в шоколаде
  5. Поместите кумкваты в холодильник для полного застывания. Готовые конфетки невероятно вкусные! Приятного аппетита!

    кумкваты в шоколаде

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Дубограй Алена
Дубограй Алена

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lilya87
lilya87

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кумкваты в шоколаде, оценили.

ilorenea
ilorenea

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Васенина!!!

Виктория Ляшок
Виктория Ляшок

Готовила кумкваты в шоколаде много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

sushu
sushu

Спасибо, Васенина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кумкваты в шоколаде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Головко Инга
Головко Инга

Я тоже обожаю кумкваты в шоколаде
но сама делала только один раз.

souteatru
souteatru

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

Забрала в закладки десерт банановое наслаждение в шоколаде с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

chernyuk_76
chernyuk_76

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

liza99
liza99

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

erine
erine

Старый добрый рецепт.

Рекомендуется для Вас

Кокосовые пирожные в шоколаде

Кокосовые пирожные в шоколаде

Предлагаю вашему внимаю, мягкие, нежнейшие и вкуснешие пирожные! Для любителей баунти, это идеальная лакомство! Но самое главное в том, что когда не знаешь что в серединке и откусываешь...

Кофейные зерна в шоколаде

Рецепт приготовления кофейных зерен в шоколаде

Темный шоколад 75 г • Обжареные зерна кофе 25 г...

Чизкейк Вишня в шоколаде

Чизкейк Вишня в шоколаде

Очень интенсивный вкус придает этому чизкейку горький шоколад с добавками (хорошо подойдет шоколад с коньяком или амаретто). Рецепт от NigellaLawson....

Чернослив в шоколаде

Рецепт чернослива в шоколаде

Чернослив берите без добавления консервантов, сахара или масла. Вместо рома подойдет коньяк или кальвадос алкоголь, который используется в десертах....

Миндаль в шоколаде

Миндаль в шоколаде

Миндаль - 200 г • Горький шоколад - 100 г • Какао-порошок - 4-5 ст.л. • Сахарная пудра - 1 ст.л....