Новые рецепты
Десерты
Шоколадно-сливочный десерт
шоколад (молочный) 100 г • сливки 35 % 300 мл • сахарная пудра 3 ст.л. • желатин 25 г • вода 150 мл...
Десерты
Легкий десерт с клубникой
печенье - по вкусу • йогурт - по вкусу • клубника - по вкусу • сахар - по вкусу • сахар ванильный - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт легкого десерта с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадный десерт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- шоколад — 60 г
- кофе растворимый — 7 г
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 100 г
- мука — 40 г
- огурец — 1 шт.
- молоко — 300 мл
- молоко сгущенное — 40 г
- желатин — 20 г
- мята
- сахарная пудра
- малина
Метод:
-
1. Топим шоколад на водяной бане. Смешиваем две столовые ложки растворимого кофе с небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица. Добавляем кофе в шоколад. Перемешиваем до однородной консистенции.
-
2. Взбиваем миксером яйца и четыре столовых ложки сахара. Добавляем муку и шоколадную массу. Взбиваем до однородной консистенции.
-
3. Смазываем форму для запекания маслом. Вливаем массу. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
-
4. Заливаем четыре пластины желатина водой комнатной температуры. Вливаем молоко в сотейник. Прогреваем на среднем огне. Добавляем четыре столовых ложки сахара и листья мяты. Снимаем с плиты до закипания.
-
5. Нарезаем 50 граммов огурца полукольцами. Добавляем в блендер огурцы и молоко с мятой. Измельчаем. Сливаем мятно-огуречную смесь через сито. Отжимаем жидкость из желатина. Добавляем в смесь. Перемешиваем и ставим на огонь прогреваться. Добавляем сгущенное молоко. Снимаем с огня, не доводя до кипения.
-
6. Вынимаем корж из духовки. Срезаем верхнюю часть. Выкладываем на тарелку. Ставим кольцо для торта на корж. Чуть вдавливаем. Кольцо должно быть меньшего диаметра. Вливаем мятно-огуречную смесь. Отправляем в холодильник на час.
-
7. Срезаем лишние части коржа. Аккуратно снимаем кольцо. Посыпаем тарелку сахарной пудрой. Украшаем торт ломтиками огурцов, мятой и малиной. Приятного аппетита!
Видео огуречного десерта
Рекомендуется для Вас
Шоколадный десерт
Потрясающий рецепт шоколадного лакомства с влажной серединкой!...
Рецепт приготовления восточного десерта
крупа манная — 400 г • яйцо — 6 шт. • сахар — 400 г • масло растительное — 110 мл • разрыхлитель — 12 г • ванилин — 5 г • кокосовая стружка — 10 г...
Сметанный десерт
Простой рецепт приготовления нежного сметанного десерта с желатином. Вы получите превосходный десерт к чаю с приятной, нежной консистенцией и любимым вкусом....
Рецепт творожного десерта
Пользу творога для человеческого организма сложно переоценить. В состав этого продукта входит кальций, поэтому творог и блюда из него должны обязательно присутствовать в рационе каждого...
Десерт с блинами
Десерт с блинами – это настоящий праздник для сладкоежек. Иногда так хочется побаловать своих родных, близких и друзей чем-нибудь вкусненьким. Как часто нам просто не хватает времени...
Простой рецепт десерта parisienne
4 яичных белка • 4 яичных желтка • 0,8 тонкого стак. сахара • 1 ст.л. коричневого сахара • 80 мл крымского вина "Кокур" • 16 шариков мороженого • молотая корица • щепотка соли...
Десерт Киви
Поедать лучше ложкой с одной тарелки, что отлично подойдет для романтического ужина, но и для детей тоже лакомство подходящее. Можно охлаждать и дольше, но у нас терпения не хватает...
Как приготовить десерт пиво
сок (яблочный) 700 мл • сахар тростниковый 4 ст.л. • желатин 20 г...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Уже делала два раза получается обалденно.
Дорогая Настя!!!
Приготовила огуречный десерт мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит огуречный десерт.
Обязательно попробую огуречный десерт, это вкусно.
Рецепт десерта parisienne тоже интересный вариант.
Вы там знаете толк в еде :)
Настя, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Настя, спасибо большое, за вкусный превкусный огуречный десерт!!!
Спасибо, Настя!
Ваш рецепт огуречного десерта всё-таки самый лучший из всех!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо огромное за рецепт! огуречный десерт супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень понравился состав огуречного десерта, все отлично должно сочетаться!
Настя, отличный рецепт огуречного десерта, все ингредиенты любимые.
Блюдо просто супер, готовила огуречный десерт впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.