Новые рецепты
Десерты
Пудинг с яблоком и тыквой
Легкий и воздушный десерт для тех, кто уже начал подготовку к летнему сезону!...
Десерты
Манный пудинг с изюмом
молоко коровье 1 л • крупа манная 2/3 стак. • масло сливочное 1 ст.л. • мука 2-3 ст.л. • сахар 2 ст.л. • яйца куриные 2-3 шт. • сливки молочные 2-3 ст.л. • соль по вкусу • лимон 1 шт....
Вообще, рецепт приготовления пудинга со спаржей у меня появился случайно, - зачерствела целая буханка хлеба, а в холодильнике оказались овощи и сыр. Грех было не поэкспериментировать! Вкусно очень!
Попробуйте приготовить рецепт манного пудинга с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 323 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вообще, я так думаю, вы не станете спорить со мной в том, что это довольно оригинальный, хоть и простой рецепт приготовления пудинга с спаржей! А все потому, как я думаю, что ни спаржу, ни лук-порей у нас по достоинству не ценят хозяйки. Почему-то предпочитают более доступные ингредиенты, а очень даже зря! Потому что, к примеру, во французской кухне (откуда, собственно я этот рецепт приготовления пудинга с спаржей и одолжила) очень любят эти полезные и нежные овощи. Попробуйте и вы!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала манный пудинг с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Хлеб — 1 шт. (1 буханка черствого хлеба, порезанная кубиками)
- Лук-порей — 4-5 шт.
- Спаржа — 2 шт. (2 средних пучка молодых побегов)
- Яйца — 5 шт.
- Молоко жирное — 3 стак. (можно заменить сливками, сметаной, или же взять молока и сливок в одинаковых пропорциях)
- Тертый твердый сыр — 1 стак.
- Специи — По вкусу
Метод:
-
1. Итак, черствый хлеб режем кубиками и выкладываем ровным слоем в смазанную маслом форму для запекания. Хорошо разогреваем духовку, и даем нашим сухарикам дополнительно зарумянится.
-
2. Тем временем в чуть подсоленной кипящей воде отварим измельченные лук-порей и спаржу 7-8 минут. Отцеживаем овощи и выкладываем к уже готовым сухарикам.
-
3. Сделаем соус-заливку. Для этого в отдельной посуде взбиваем яйца с молоком и специями до однородной воздушной консистенции. Заливаем овощи и сухарики сверху и закрываем крышкой. И пусть запекается 40-50 минут при 200 градусах. Сыр трем на терке, но пока не добавляем.
-
4. И только через 40 минут крышку (я закрывала куском фольги для запекания) снимаем, и посыпаем тертым сыром. Далее пусть запекается, пока весь сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Видео пудинга со спаржей
Рекомендуется для Вас
Манный пудинг с медом
Манный пудинг с медом, это вкусный десерт, который легко приготовить дома. А еще это прекрасное постное блюдо....
Рецепт приготовления апельсинового пудинга
Ароматный десерт с восхитительным вкусом, который отлично будет смотреться на любом столе. Апельсиновый пудинг, приготовленный по этому рецепту, не оставит вас равнодушными....
Персиковый пудинг
Очень просто и, как всегда, очень вкусно, как, впрочем, и все, что делает Юлия: Делать этот пудинг можно с разными фруктами (сочетанием фруктов) как только душа пожелает. Готовится...
Рецепт бананового пудинга
Сахар 3/4 стак. • Кукурузный крахмал 1/4 стак. • Крупная соль 1/2 чайной ложки • Яичный желток 6 шт. • Молоко 3,5 стак. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Ванилин 1 столовая ложка...
Пудинг фруктовый
Рекомендую запомнить этот простой рецепт пудинга фруктового. Получается чудный десерт: и капризным детишкам можно подать, и с подружками за чашечкой кофе побаловаться. Словом, попробуйте,...
Простой рецепт лимонного пудинга
Нежный, воздушный, с лимонным вкусом и ароматом пудинг не оставит никого равнодушным. Готовится очень легко из продуктов, которые есть в любом холодильнике. Попробовав в гостях, влюбилась...
Рисовый пудинг
Круглый рис 1/2 стак. • Вода 0,6 стак. • Молоко 1 стак. • Сливочное масло 20 г • Сахар 1 столовая ложка • Корица по вкусу • Соль по вкусу...
Как приготовить пудинг мясной
Пудинг бывает не только сладким, но и с всевозможными овощными и мясными начинками. Предлагаю приготовить пудинг с куриным мясом и луком. Отлично подойдет на полдник или легкий ужи...
Отзывы о рецепте
Сделала по вашему рецепту пудинг со спаржей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Alesya82, большое спасибо за рецепт пудинга со спаржей!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Это не пудинг со спаржей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
А я также заинтересовалась лимонным пудингом.
Приготовила вкусно
Какая вкусняшка!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Делала пудинг со спаржей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.