Гарнир к мясу итальянский

Рецепт гарнира к мясу итальянский

Фотография рецепта гарнира к мясу итальянский

Какое бы мясо мы ни готовили - оно приобретет явный "итальянский" колорит, если мы подадим к нему гарнир по этому рецепту.

Попробуйте приготовить рецепт гарнира к мясу в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала гарнир гуттенберг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • стак. с четвертью мелкой пасты
  • 1 морковь
  • 1 средний сладкий перец
  • 1 цуккини
  • 1 луковица и 2-3 зубчика чеснока
  • четверть стак. тертого острого сыра
  • четверть стак. белого вина
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. орегано
  • 3 ст.л. рубленой петрушки

Метод:

  1. Отвариваем пасту в подсоленной воде, слегка промываем в дуршлаге и возвращаем в кастрюлю, смешиваем с одной ложкой оливкового масла.

  2. Перец, цуккини и морковь нарезаем кубиками, лук и чеснок измельчаем.

  3. Разогреваем в сковороде масло и 7-8 минут обжариваем лук и морковь. Добавляем сладкий перец, цуккини и чеснок, солим, слегка увеличиваем огонь и жарим еще 5 минут, помешивая, пока перец и цуккини станут мягкими. Но не стоит доводить их до стадии каши-размазни. Вливаем вино и даем прокипеть.

  4. Выкладываем в сковороду пасту, встряхиваем несколько раз, перемешивая продукты, и держим на огне, пока паста станет горячей. Еще несколько раз встряхнем сковородку, добавим вина, если паста начнет приставать.

  5. Сняв с огня, пробуем, добавляем соли и перца по вкусу, вмешиваем сыр и травки и подаем к жареной курице или тушеному мясу.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
rears
rears

Спасибо antedari, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ezyidin
ezyidin

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

intung1988
intung1988

Необыкновенный рецепт гарнира к мясу итальянский!!!

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

tomara71
tomara71

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гарнир к мясу итальянский…
Все, начну прямо сегодня!!!

inears
inears

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Мануйлова Алеся
Мануйлова Алеся

Хочу рассказать о гарнире из овощей, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Балахонова Надежда
Балахонова Надежда

Прекрасный рецепт гарнир к мясу итальянский!
Лучше делать гарнир к мясу итальянский строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

itedong
itedong

Готовила гарнир к мясу итальянский много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

untesiong
untesiong

Antedari, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Рекомендуется для Вас

Гарнир из стручковой фасоли

Гарнир из стручковой фасоли

Сливки 10%-ные 200 мл • Чеснок 1 зубчик • Зеленая стручковая фасоль 300 г...

Гарнир к кукурузной каше

Рецепт приготовления гарнира к кукурузной каше

Самый простой гарнир, который подойдет под множество горячих блюд, это жареные или тушеные овощи. И это благодаря тому, что можно выбрать любые сочетания, т. е. подобрать овощи по своему...

Гарнир к мясу в духовке

Гарнир к мясу в духовке

Самый лучший гарнир к мясу в духовке - это овощи. Овощи также лучше запекать в духовке, их можно нанизать на шпажки, чтоб красиво подать к мясу. Ну и конечно, приготовьте разнообразные...

Гарнир из кабачков

Рецепт гарнира из кабачков

Кабачок или цукини: 1 шт. • Растительное масло для жарки • Ароматные травы и соль по вкусу....

Гарнир Гуттенберг

Гарнир Гуттенберг

Поделюсь с вами рецептом традиционного немецкого гарнира Гуттенберг. Он представляет из себя тушеную капусту. Как правило, такой гарнир подают вместе с классическими немецкими колб...

Гарнир к сосискам

Простой рецепт гарнира к сосискам

Любите сосиски? А с чем вы их обычно подаете? А я вот просто обожаю сочное сочетание тушеной капустки с сосисками. А еще и с макаронами на гарнир. Попробуйте, это очень вкусно!...

Гарнир из овощей

Гарнир из овощей

Самый простой и быстрый рецепт приготовления гарнира из овощей....

Гарнир из фасоли

Как приготовить гарнир из фасоли

Соль по вкусу • Петрушка 3 стебля • Сливочное масло 80 г • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Фасоль 300 г...