Биточки

Рецепт биточков

Фотография рецепта биточков

Попробуйте приготовить рецепт мясных биточков из фарша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 528 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • горох — 400 г
  • крупа манная — 45 г
  • молоко — 240 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное — 50 мл
  • пюре картофельное — 400 г
  • горошек зеленый — 200 г
  • масло сливочное — 30 г
  • сухари панировочные
  • соль

Метод:

  1. 1. Отвариваем горох и измельчаем в однородную массу. Доводим молоко до кипения. Посолим. Всыпаем манную крупу и отвариваем до готовности. Смешиваем манную кашу с гороховым пюре.

  2. 2. Нарезаем половину луковицы мелким кубиком. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла. Смешиваем с гороховой массой. Добавляем яйцо. Посолим, поперчим. Перемешиваем.

    биточки
  3. 3. Формируем из полученной массы шарики. Панируем в сухарях и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Смешиваем картофельное пюре с протертым зеленым горошком. Заправляем сливочным маслом.

    биточки
  4. 4. Выкладываем пюре на блюдо в виде стручка. Помещаем сверху биточки. Приятного аппетита!

    биточки

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
semennikova_75
semennikova_75

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

liza99
liza99

Вкусна

elyonti
elyonti

Рецепт весьма кстати!

intung1988
intung1988

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт биточков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Спасибо за рецепт!
теперь биточки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

vita
vita

Уверена маме понравится
все любители биточков оценили!

Антонина Зайка
Антонина Зайка

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

manya74
manya74

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт мясных биточков из фарша, тоже очень понравилось.

katya77
katya77

Спасибо большое! Буду пробовать!

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Ну и красота биточки!!!
Обязательно попробую сделать!

rodionova_95
rodionova_95

Интересный рецепт, надо будет испробовать

peded
peded

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь биточки периодически готовим!!!)

ilincid2002
ilincid2002

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала биточки,очень понравилось.Спасибо.

vika94
vika94

Спасибо! Люблю биточки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

inna97
inna97

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на биточки, если бы не доверяла рецептам lilya97 на все 100%.

solyil
solyil

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ildun1999
ildun1999

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Рекомендуется для Вас

Биточки говяжьи по-селянски

Биточки говяжьи по-селянски

250 г говядины • 30 г репчатого лука • 20 г жира • 20 г воды • 10-15 г муки • перец черный молотый • лавровый лист • гвоздика • соль...

Биточки из крабовых палочек

Рецепт приготовления биточков из крабовых палочек

крабовые палочки 200 г • сыр (типа Российского) 150-200 г • чеснок 1 зубчик • яйца 2 шт. • мука...

Гарнир к мясу Итальянский

Гарнир к мясу Итальянский

Какое бы мясо мы ни готовили - оно приобретет явный "итальянский" колорит, если мы подадим к нему гарнир по этому рецепту....

Биточки из свиного фарша

Рецепт биточков из свиного фарша

Биточки всегда были одним из самых любимых и распространенных у нас мясных блюд. Каждая хозяйка готовит биточки по-своему, я, например, всегда делаю их из свиного фарша....

Мясные биточки из фарша

Мясные биточки из фарша

Фарш свино-говяжий - 450 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 дольки • Булочка- 50 г • Молоко - 100 мл • Масло растительное для обжарки • Яйцо - 1 шт. • Перец острый - по вкусу • Перец черный...

Яичная лапша

Простой рецепт яичной лапши

Яйца куриные С1 - 3 шт. • Вода - 100 мл • Соль - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 480 г...