Сладкие картофельные клецки с абрикосами

Рецепт сладких картофельных клецек с абрикосами

Фотография рецепта сладких картофельных клецек с абрикосами

Попробуйте приготовить рецепт клецек со шпиком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сливовые клецки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель
  • абрикос — 16 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • мука пшеничная — 200 г
  • яйцо — 2 шт.
  • соль
  • корица
  • сахар — 80 г
  • сухари панировочные — 60 г
  • сахарная пудра

Метод:

  1. 1. Отвариваем килограмм картофеля в мундире. Сливаем и обсушиваем картофель. Очищаем и разминаем картофель толкушкой. Остужаем. Промываем и обсушиваем абрикосы. Разрезаем пополам. Удаляем косточки.

  2. 2. В каждую половинку абрикоса кладем по пять граммов сахара. Накрываем второй половинкой. Растапливаем 30 граммов сливочного масла.

  3. 3. Перемешиваем картофель с мукой и яйцами. Добавляем соль, корицу и сливочным масло. Замешиваем тесто. Скатываем тесто в рулет толщиной пять сантиметров.

  4. 4. Разрезаем тесто на 16 кусков и раскатываем на круги диаметром 10 сантиметров. Выкладываем на середину каждого круга абрикос. Слепливаем в шарик.

  5. 5. Выкладываем шарики в кипящую подсоленную воду. Варим на слабом огне 10-15 минут. Вынимаем и обсушиваем.

  6. 6. Растапливаем сливочное масло. Добавляем в него панировочные сухари. Обжариваем до золотистого цвета. Обваливаем шарики в полученной смеси. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    сладкие картофельные клецки с абрикосами

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
oraridomm
oraridomm

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сладкие картофельные клецки с абрикосами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

pirsonsug
pirsonsug

Попробую это блюдо. Спасибо!

Першина Надя
Першина Надя

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

365dnei1975
365dnei1975

Сладкие картофельные клецки с абрикосами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ersulol1973
ersulol1973

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

itupi
itupi

С фото, да еще и пошагово как немецкие клецки с пряными травами.

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

redatesi1981
redatesi1981

Буду смело готовить сладкие картофельные клецки с абрикосами на праздники!

ersulol1988
ersulol1988

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

rorow
rorow

Обалденно, вкусно! isissi1971, вы кудесница!

ofedgad1988
ofedgad1988

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

olya74
olya74

Isissi1971, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сладких картофельных клецек с абрикосами.

tonya
tonya

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

polina
polina

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

genda
genda

Спасибо, попробую приготовить сладкие картофельные клецки с абрикосами супругу по вашему рецепту.

peratel
peratel

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

seder
seder

Сладкие картофельные клецки с абрикосами - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рекомендуется для Вас

Немецкие клецки с пряными травами

Немецкие клецки с пряными травами

В Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного...

Творожные клецки со сливами

Рецепт приготовления творожных клецек со сливами

слива • сахар коричневый • сироп сахарный • корица • сухари панировочные • масло сливочное • творог • яйцо • мука • крупа манная...

Клецки пальчики оближешь

Клецки пальчики оближешь

Клецки обожаю с детства - они вкусные и невероятно простые в приготовлении! Просто надо посыпать сахаром, полить сметаной или грибным соусом и блюдо готово....

Клецки из муки шпецели

Рецепт клецек из муки шпецели

Клецки из муки шпецели - одно из самых распространенных блюд немецкой кухни, являющееся, наряду с брецелями, ее визитной карточкой. Шпецели считаются одним из лучших гарниров к мясу....

Клецки со шпиком

Клецки со шпиком

шпик — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • салями — 70 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 500 мл • мука пшеничная — 24 г • салат зеленый • хлеб белый • петрушка • соль...

Сливовые клецки

Простой рецепт сливовых клецек

Сливовые клецки это одно из вкуснейших блюд, которое просто необходимо попробовать в Праге. Если же вам не посчастливилось там побывать, то можете приготовить это чешское национальное...

Куриные клецки

Куриные клецки

Вкусные куриные клецки могут быть поданы как самостоятельное блюдо. Хорошо их подавать с бульоном в качестве первого блюда. Вместе с гарниром они могут использоваться для полноценного...

Клецки

Как приготовить клецки

Картофель 500 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Соль 1 щеп • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 1 ст.л....