Рецепт приготовления азиатского блюда из жареного риса с луком-пореем, арахисовым маслом, чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и яичницей.
Попробуйте приготовить рецепт маринованных шиитаке с имбирем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Арахисовое масло и имбирь придают рису новый карамельный вкус. Для приготовления этого блюда используйте рис Жасмин - он получается довольно рассыпчатым. Для блюда можно использовать оставшийся вчерашний рис - это очень удобно.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенный суп-пюре с имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Измельчить чеснок и имбирь. Мелко нарезать лук. В большой сковороде нагреть 1/4 стакана арахисового масла на среднем огне. Добавить чеснок и имбирь и жарить, помешивая, до появления хрустящей корочки и коричневого цвета.
2. Шумовкой выложить чеснок и имбирь на бумажные полотенца и слегка посыпать солью.
3. Уменьшить огонь до низкого и добавить 2 столовые ложки масла и нарезанный лук-порей. Жарить около 10 минут, периодически помешивая, пока лук не станет очень мягким. Слегка посолить.
4. Увеличить огонь до среднего и добавить вареный рис. Жарить, помешивая, пока рис хорошо не нагреется. Если хотите получить рис насыщенного цвета и немного хрустящий, жарьте его чуть больше времени. Посолить и поперчить по вкусу.
5. В сковороде приготовить яичницу на оставшемся масле, пока яичные белки не затвердеют.
6. Разделить рис между четырьмя тарелками. Сверху выложить яичницу и полить 1/2 чайной ложки кунжутного масла и 1 чайной ложкой соевого соуса. Посыпать жареными чесноком и имбирем и сразу же подавать.
Редис, маринованный с имбирем и чесноком
редис 300 г • чеснок (1 зубчик) 1 шт. • имбирь 1 г • укроп 5 веточка • лимон (0,5 шт) 1 шт. • соль 1 по вкусу • сахар 1 щепотка • перец 1 по вкусу • масло растительное 2 ст.л....
Рецепт приготовления молодого картофеля с имбирем и чесноком
Ароматный гарнир из молодого картофеля с большим количеством чеснока, имбирем, семенами фенхеля и тмина. Картофель быстро обжаривается ломтиками на сковороде, затем тушится под крышкой...
Яблочно-клюквенный компот с имбирем
Продолжим череду горячих осенне-зимних напитков. На этот раз под мою горячую руку попали яблоки и клюква. А "подогреть" их и я решила не только огнем, но еще и остреньким имбирем. Этот...
Рецепт жареного картофеля с мясом и яйцом
Жареный картофель с мясом и яйцом - очень простое, вкусное и сытное блюдо домашнее в деревенском стиле. Нечто подобное готовила моя свекровь, жившая в деревне, в Белоруссии к завтраку,...
Маринованные шиитаке с имбирем
Сушеные грибы шиитаке 4 стак. • Соевый соус 1 стак. • Хересный уксус 1 стак. • Сахар 3/4 стак. • Корень имбиря 2 куска...
Простой рецепт тыквенного супа-пюре с имбирем
Тыква 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Вода 600 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Корень имбиря 1 кусок...
Рис с яйцом по-китайски
Вкусный и нежный рис с яйцом по-китайски готовится быстро и легко. Служит отличным гарниром. А для тех, кто хочет просто легко поужинать, станет прекрасным полноценным блюдом. Дерз...
Отзывы о рецепте
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт риса с имбирем и яйцом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Просто божественный вкус!
Офигительно вкусно!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Катиркина за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Катиркина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила по рецепту тыквенного супа-пюре с имбирем. Очень вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень интересный рецепт риса с имбирем и яйцом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за рецепт риса с имбирем и яйцом, Катиркина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт!
теперь рис с имбирем и яйцом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Катиркина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Не умею готовить в принципе вообще, а рис с имбирем и яйцом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рис с имбирем и яйцом съели за один присест!