Картофельное пюре с зеленым луком и чесноком

Рецепт картофельного пюре с зеленым луком и чесноком

Фотография рецепта картофельного пюре с зеленым луком и чесноком

Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофельное пюре с чесноком и укропом в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 250-300 мл сливок с молоком / молока
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. рубленного зеленого лука
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • перец черный молотый
  • тертый сыр
  • крем-фреш
  • сметана
  • соль

Метод:

  1. Картофель помыть и очистить от кожуры, разрезать на четвертинки, до готовности отварить в слегка подсоленной воде, после чего слить всю воду.

  2. Для приготовления соуса нужно нагреть на сковороде 1 ст. л. сливочного масла, добавить чеснок и влить молоко, готовить в течение 10 минут, а когда чеснок станет мягким, посыпать его мускатным орехом и перемешать, снять соус с огня.

  3. В кастрюлю к картофелю влить получившийся соус, приготовить картофельное пюре и добавить в него соль, оставшееся сливочное масло, нарезанный зеленый лук и перец черный молотый, перемешать.

  4. Полученное картофельное пюре с чесноком и зеленым луком смешать со сметаной, тертым сыром и крем-фрешем.

Отзывы о рецепте

4 / 5
asastarof
asastarof

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ulonomo1991
ulonomo1991

Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофельного пюре с зеленым луком и чесноком.

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Я приготовила сегодня картофельное пюре с зеленым луком и чесноком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, okensus!

ulesh1996
ulesh1996

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

vera78
vera78

Okensus, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Рекомендуется для Вас

Горохово-картофельное пюре с жареным луком

Горохово-картофельное пюре с жареным луком

Если Вам надоело готовить на гарнир обыкновенное картофельное пюре, жареный картофель, рис, гречку или макароны и Вы хотите разнообразить меню, то попробуйте приготовить горохово-картофельное...

Картофельное пюре с Пармезаном и чесноком

Рецепт приготовления картофельного пюре с пармезаном и чесноком

Не просто картофельное пюре. Праздничный вариант. Чеснок запекается в духовке и придает пюре очень душистый и интересный вкус. Не оторваться!...

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!...

Праздничное картофельное пюре

Рецепт праздничного картофельного пюре

Праздничное картофельное пюре, это отличный гарнир к праздничным горячим блюдам, а форма подачи из аккуратными кусочками не оставит равнодушными ваших гостей....

Сливочное картофельное пюре

Сливочное картофельное пюре

Картофель 1,6 кг • Сливки 310 мл • Сливочное масло 100 г • Соль по вкусу • Молотый белый перец по вкусу...

Картофельное пюре с курицей

Простой рецепт картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....

Картофельное пюре с тыквой

Картофельное пюре с тыквой

Почему бы не разнообразить картофельное пюре? Попробуйте рецепт пюре из картофеля и тыквы, с жареным луком и петрушкой....

Картофельное пюре

Как приготовить картофельное пюре

Можно сказать, что картошка-пюре это классическое блюдо. Оно отлично сочетается как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощными салатами. Готовить ее очень просто и какой-либо специальной...