Новые рецепты
Котлеты
Котлеты луковые с манкой
Луковые котлеты может не любить только тот, кто их не пробовал! Хрустящие, сочные, сладкие. и все это - о котлетах из обычного лука!...
Котлеты
Котлеты со шпинатом
фарш мясной 300 г • шпинат (зелень) 1 пучок • крупа манная (для панировки) 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • масло растительное 50 г...
Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом.
Попробуйте приготовить рецепт котлет из кролика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Репчатый лук - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 5-7 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - 1 ст.л.
- Укроп - 1-2 ветки
- Растительное масло - для жарки
Метод:
-
Наверное, одни из самых доступных по цене котлеты луковые. Те, кто не любит плотность "аль денте", после жарки могут дополнительно пропарить котлеты из лука в каком-нибудь соусе на верхнем огне или просто минут на 5-10 отправить в духовку. Но и без дополнительной обработки, со сметаной, как любые овощные драники/деруны, тоже вкусно.
-
Для густоты "фарша", кроме муки, подходят манная крупа, овсяные хлопья, крахмал, отварные крупы.
-
Желая приготовить луковые котлеты, возьмите продукты по указанному списку: репчатый лук, сметану, яйцо, пшеничную муку, соль, черный молотый перец, зелень, растительное рафинированное масло.
-
Очищенные луковицы с веткой-другой зелени измельчаем.
-
Перемешиваем с мукой, солью, перцем, сметаной, яйцом.
-
Выкладываем примерно по 1,5 ст. л. в раскаленное рафинированное масло, обжариваем при умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон. Излишки жира убираем бумажной салфеткой. Луковые котлеты схватываются на антипригарной поверхности и без жира (при минимуме жира).
-
Подаем котлеты из лука как теплыми-горячими, так и остуженными.
-
Приятного аппетита!
Видео котлет луковых
Рекомендуется для Вас
Котлеты из кролика
Кролик 1/2 тушки • Сало 60 г • Лук репчатый 2 шт. • Сахар щепотка • Соль по вкусу • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 1 зубчик • Батон 2-3 кусочка • Сливки...
Рецепт приготовления котлет из судака
Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...
Домашние котлеты
Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....
Рецепт котлет молочных
Очень нежные и сочные котлетки! Нам очень понравились!...
Котлеты рубленые
Вкусное и ароматное блюдо....
Простой рецепт котлет из тунца
Сочные рыбные котлеты из консервированного тунца. Готовить легко и быстро....
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
Класс!
Приготовила котлеты, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ahuti, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Попробовала приготовить котлеты.
Супер!!!
Спасибо ahuti!
Вы профи!
Спасибо!
Отличный рецепт котлет!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям котлеток должно понравится.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Ahuti, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!