Котлеты молочные

Рецепт котлет молочных

Фотография рецепта котлет молочных

Очень нежные и сочные котлетки! Нам очень понравились!

Попробуйте приготовить рецепт котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Ужин, Семейный праздник.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • фарш 800 г
  • луковица большая 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное 25 г
  • мука 1 ст.л.
  • молоко 250 мл
  • специи по вкусу
  • сухари панировочные 5 ст.л.

Метод:

  1. Луковицу нарезать и обжарить до прозрачности

  2. Холодное молоко смешать с мукой, поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения (на это уйдет минуты 3-4). Выключить огонь и добавить сливочное масло, перемешать и немного охладить.

    котлеты молочные
  3. Добавить в фарш яйцо, лук, молочную смесь. Посолить, добавить специи и хорошенько перемешать

    котлеты молочные
  4. Мокрыми руками сформовать котлетки, запанировать их в сухарях.

    котлеты молочные
  5. Обжаривать на сковородке с двух сторон до румяной корочки. Довести до готовности под крышкой.

    котлеты молочные
  6. Подавать с любым гарниром! Приятного аппетита!

    котлеты молочные

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
edsed1989
edsed1989

Спасибо, рецептик замечательный

Нарцисова Вера
Нарцисова Вера

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от котлет!
10++++++
Это моя оценка.

peratel
peratel

Людмила, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлеток!

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Отчитываюсь.
котлетки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Элька Коробицына
Элька Коробицына

А на приготовление котлет меня вдохновил рецепт котлеток. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Головко Инга
Головко Инга

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт котлеток меня выручил!

bravok_80
bravok_80

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим котлеты, спасибо огромное за рецептик!!!!

anastasiya
anastasiya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Сотникова Маргарита
Сотникова Маргарита

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

ОЧ вкусно получилось)

Любчик Маня
Любчик Маня

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала котлеты-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

alesya
alesya

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлет мой любимый!!!

Анна Бахарев
Анна Бахарев

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

erunser1988
erunser1988

Спасибо Людмила…)
котлеты только начала готовить:)

arnolyal
arnolyal

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

sofiya
sofiya

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Ажинова Даша
Ажинова Даша

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

abdiel
abdiel

Именно котлеты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tanechka
tanechka

Рецепт интересный.
Попробую!

albutova_72
albutova_72

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Фасолевые котлеты

Фасолевые котлеты

Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной...

Котлеты из судака

Рецепт приготовления котлет из судака

Для будничного домашнего обеда или ужина можно приготовить котлеты из судака, которые понравятся и взрослым, и детям. Рыбные котлеты, приготовленные по этому простому рецепту, получаются...

Домашние котлеты

Домашние котлеты

Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....

Котлеты луковые

Рецепт котлет луковых

Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом....

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Фарш куриный 500 г • Кабачки 1 шт. • Морковь 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Специи и пряности...

Яичные котлеты

Простой рецепт яичных котлет

Яйцо куриное 6 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Сметана 1 столовая ложка • Манная крупа 2 столовые ложки • Укроп 1 пучок • Растительное масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Пшеничная...

Котлеты из яиц

Котлеты из яиц

Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....

Котлеты

Как приготовить котлеты

фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....