Курица в банке в собственном соку

Рецепт курицы в банке в собственном соку

Фотография рецепта курицы в банке в собственном соку

Диетическое мясо по особому рецепту. Попробуй приготовить!

Курица в собственном соку получается невероятно нежной и сочной несмотря на то, что готовится без добавления масла. Поначалу я отнеслась к этому рецепту с неким недоверием - было странно готовить в банке. Но хочу сказать, результат превзошел все ожидания!

Попробуйте приготовить рецепт курицы по-потентийски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала курицу с финиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки - 1 кг
  • Морковь - 80 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Болгарский перец - 100 г
  • Чеснок - 4 зубч
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Перец горошком - 8 шт.
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу

Метод:

  1. Моем тщательно мясо, обсушиваем бумажными полотенцами, натираем солью и перцем.

  2. Овощи также моем и нарезаем: морковку - кружочками, сладкий перец - кубиками, лук - полукольцами, а чеснок режем на 2-3 части.

  3. На дно сухой литровой банки кладем лавровый листик, перец горошком, чеснок, немного лука с болгарским перцем и морковью. Далее - курицу, перекладывая слоями из овощей. Не забываем посолить и поперчить каждый слой (не усердствовать).

  4. В форму для запекания (с высоким бортом) наливаем немного воды - примерно на 1/3 объема. Банку с курицей накрываем фольгой и ставим в подготовленную форму.

  5. Духовку разогреваем до 150 градусов и отправляем блюдо запекаться. Через 20 минут температуру увеличиваем до 180 градусов и доводим блюдо до готовности в течение 50 минут.

  6. Подавайте готовое блюдо с любым гарниром или просто с ломтиком хлеба, украсив веточкой свежей петрушки.

  7. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
peded
peded

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

edsed1989
edsed1989

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tishina_98
tishina_98

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

edyanc
edyanc

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать курицу в банке в собственном соку просто.
Спасибо за рецепт)))

bakhristova_93
bakhristova_93

Я делала курицу в банке в собственном соку, мне понравилось.
Даже сестре, которая курицу в банке в собственном соку не любит,понравилось!

elfee1971
elfee1971

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://recipeis.ru/goryachee/myaso/kuritsa-teriyaki.

sinitsyna_98
sinitsyna_98

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

longidin
longidin

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду курицу в банке в собственном соку.

Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Это не курица в банке в собственном соку, это просто бомба!!!
Я готовила курица в банке в собственном соку на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне курица в банке в собственном соку даже гости заказывают!!

edavyo
edavyo

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Рекомендуется для Вас

Курица с ананасами

Курица с ананасами

Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно сочной, нежной и невероятно пикантной. Сладкий ананасовый сироп в сочетании с птицей - это обязательно стоит...

Курица с картошкой

Рецепт приготовления курицы с картошкой

картошка 500 г • курица 700 г • майонез 200 мл • лук 1 шт. • специи для курицы 1 ст.л. • соль и перец по вкусу • укроп сушеный 1 ч.л. • горчица русская 1 ч.л....

Курица с фарфалле

Курица с фарфалле

Курица с фарфалле (бабочки) - замечательная идея для быстрого (25-30 минут), очень аппетитного и вкусного блюда!...

Курица с финиками

Рецепт курицы с финиками

курица (бедра) 700 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • финики 7 шт. • томатная паста 2 ст.л. • мука 1 ст.л. • грибы (вешенки) 100 г • лавровый лист 2 шт. • гвоздика...

Курица в гнезде

Курица в гнезде

лапша - 300 г • куриные грудки - 2 шт. • брокколи свежая - 200 г • лук зеленый - 8 шт. • чеснок - 1 стак. • кинза - 1 пучок • кунжутное масло - 1 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • мед...

Курица с рукава

Простой рецепт курицы с рукава

Ну очень рекомендую пользоваться рукавами для запекания, удобно, чисто, оооочень вкусно....

Курица Терияки

Курица Терияки

Это мой самый любимый рецепт для курицы. Куриные окорочка, или ножки, или грудки, запекаются в духовке в простом соусе Терияки, который очень легко приготовить! Сахар при желании можно...

Курица с айвой

Как приготовить курицу с айвой

Айва 4 шт. • Курица 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Желтый лук 3 головки • Морковь 2 шт. • Лимон 2 шт. • Шафран щепотка • Корица щепотка • Куриный бульон 1 л • Лавровый лист 2 шт. • Соус...