Новые рецепты
Мясо
Жареные куриные грудки с соусом из сушеной клюквы
Очень интересное вкусовое сочетание. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и в будни. Интересно что для приготовления этого блюда у Вас уйдет всего 20 минут....
Мясо
Сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански
Блюда из рыбы очень вкусны в сочетании с крупами. Их можно использовать также для праздничного стола, украсив свежими овощами или соленьями по вкусу....
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1329 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- перепел
- крупа гречневая
- грибы
- лук репчатый
- херес
- сыр пармезан
- лук репчатый
- масло сливочное
- масло растительное
- шалфей
- портвейн
Метод:
-
1. Пока варятся гречка и грибы, тушки перепелов отбиваем, солим и жарим под прессом.
-
2. Тем временем, отваренные грибы обжариваем вместе с луком, добавляем немного хереса.
-
3. Готовую гречку смешиваем с грибами и луком, добавляем тертый пармезан и хорошо перемешиваем.
-
4. Теперь соус: обжариваем репчатый лук, добавляем немного портвейна и сливочное масло. Отдельно обжариваем в масле листики шалфея.
-
5. Подаем жаренных перепелов с гарниром из гречи, процеженным соусом, украшаем обжаренными листиками шалфея. Приятного аппетита!
Видео жареных перепелов с гречкой
Рекомендуется для Вас
Запеченная тыква с фаршем и гречкой
Небольшая мускатная тыква — 1/2 шт. • Фарш мясной — 200 г • Гречка — 4 ст.л. • Луковица — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Универсальная приправа — 1 ч.л. • Растительное масло • Укроп (зелень)...
Рецепт приготовления жареных перепелов с рисом и грибами
перепел • шампиньоны — 200 г • рис — 400 г • шпик — 150 г • масло растительное • соль • черный перец...
Кальмары, фаршированные гречкой
Кальмары 6 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Гречневая крупа 200 г • Сыр 60 г • Майонез по вкусу • Оливковое масло по вкусу...
Рецепт печени с гречкой в горшочках
Соль 400 г • Специи по вкусу...
Курица с лимоном и гречкой
Гречневая крупа 1 стак. • Курица 1 кг • Вода 2,5 мл • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Аджика по вкусу...
Отзывы о рецепте
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tongo2004 за то, что даёт нам возможность выбора!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я еще не делал жареных перепелов с гречкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кальмаров, фаршированных гречкой recipeis.ru/goryachee/ryba/kalmary-farshirovannye-grechkoi. Вот ).
Tongo2004, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жареных перепелов с гречкой!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Tongo2004, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жареных перепелов с гречкой.
Tongo2004, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт жареных перепелов с гречкой, получилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо, сегодня же приготовлю!