Сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански
Фотография рецепта сазана, запеченного с гречкой, по-астрахански
Новые рецепты
Мясо
Запеченный окорок с яблоками и сладким перцем
Запеченный окорок с яблоками и сладким перцем я подаю в качестве холодной мясной закуски, охладив и настояв 12 часов после приготовления в холодильнике, но можно подать и в качестве...
Овощи
Запеченная тыква с фаршем и гречкой
Небольшая мускатная тыква — 1/2 шт. • Фарш мясной — 200 г • Гречка — 4 ст.л. • Луковица — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Универсальная приправа — 1 ч.л. • Растительное масло • Укроп (зелень)...
Блюда из рыбы очень вкусны в сочетании с крупами. Их можно использовать также для праздничного стола, украсив свежими овощами или соленьями по вкусу.
Попробуйте приготовить рецепт запеченного пангасиуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1126 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- рыба - 2 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- грибы - 1 банка
- лимоны - 1 шт.
- растительное масло для жарки - 5 ст.л.
- приправа для рыбы - по вкусу
- соль - по вкусу
- майонез - 4 ст.л.
- греча ТМ «Националь» - 1 стак.
- зелень - 5 веточек
- перец черный молотый - по вкусу
Метод:
-
Подготовить все ингредиенты для приготовления этого блюда.
-
Сазана почистить и выпотрошить.
-
Сбрызнуть лимоном, посыпать приправой для рыбы и солью.
-
Внутри и снаружи обмазать майонезом.
-
Слить жидкость с консервированных грибов.
-
Обжарить на растительном масле.
-
Мелко нарезать репчатый лук.
-
Натереть на крупной терке сырую морковь.
-
Лук и морковь пожарить вместе на растительном масле, посолить и поперчить.
-
Сварить в подсоленной воде гречу ТМ Националь в пропорциях 1:2.
-
Подготовить начинку, соединив жареные грибы, морковь с луком и гречу.
-
Начинить сазана гречей с овощами. Скрепить зубочистками и выложить на противень. Запекать при температуре 180 С 30-40 минут (в зависимости от веса сазана).
-
Готовое блюдо выложить на тарелку. По желанию, можно нарезать как в горячем, так и в холодном виде. Подавать с овощами или соленьями.
Рекомендуется для Вас
Кальмары, фаршированные гречкой
Кальмары 6 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Гречневая крупа 200 г • Сыр 60 г • Майонез по вкусу • Оливковое масло по вкусу...
Рецепт приготовления печени с гречкой в горшочках
Соль 400 г • Специи по вкусу...
Голубцы с грибами и гречкой
Хотите приготовить вкусное постное блюдо на обед или ужин? Тогда попробуйте этот простой рецепт голубцов с грибами и гречкой, тушенных в томатном соусе....
Рецепт жареных перепелов с гречкой
перепел • крупа гречневая • грибы • лук репчатый • херес • сыр пармезан • лук репчатый • масло сливочное • масло растительное • шалфей • портвейн...
Курица с лимоном и гречкой
Гречневая крупа 1 стак. • Курица 1 кг • Вода 2,5 мл • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Аджика по вкусу...
Простой рецепт запеченного пангасиуса
Кому-то относительно дешевый вьетнамский пангасиус нравится, кому-то - не очень. Мне - не нравится жареный. Но пангасиус, запеченный по этому нехитрому рецепту - великолепен! Рыба получается...
Отзывы о рецепте
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сазана, запеченного с гречкой, по-астрахански пробовать))))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Добавлен новый рецепт запеченного пангасиуса.
Берёза, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Попробую приготовить сазана, запеченного с гречкой, по-астрахански.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!