Запеченный окорок с яблоками и сладким перцем

Рецепт запеченного окорока с яблоками и сладким перцем

Фотография рецепта запеченного окорока с яблоками и сладким перцем

Запеченный окорок с яблоками и сладким перцем я подаю в качестве холодной мясной закуски, охладив и настояв 12 часов после приготовления в холодильнике, но можно подать и в качестве горячего основного блюда - сразу после приготовления. Мясо получается очень ароматным, немного острым и сладковатым, очень вкусным!

Попробуйте приготовить рецепт омлета с колбасой и сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед, На праздник.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала макаронный салат со сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • свиной окорок нежирный 1 кг
  • яблоко 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • мед 1 ст.л.
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • белый перец 1 ст.л.
  • соль (по вкусу)

Метод:

  1. Окорок натереть белым перцем.

  2. Выложить на фольгу на подушку из яблочных долек, посолить, сверху также положить яблоки.

    запеченный окорок с яблоками и сладким перцем
  3. Сверху выложить сладкий перец, очищенный чеснок, мед, прованские травы, полить соевым соусом.

    запеченный окорок с яблоками и сладким перцем
  4. Плотно завернуть в фольгу и поставить в духовку при 160С на 1,5 часа.

    запеченный окорок с яблоками и сладким перцем
  5. Окорок готов. Я его остужаю, убираю в холодильник прямо в фольге на 12 часов.

    запеченный окорок с яблоками и сладким перцем
  6. Затем тонко нарезаю...

    запеченный окорок с яблоками и сладким перцем
  7. Складываю в контейнер и заливаю соком-маринадом, выделившимся в процессе приготовления (который остался в фольге). Получается очень вкусно!

    запеченный окорок с яблоками и сладким перцем

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Диана Сотникова
Диана Сотникова

2diesel, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

achierofa
achierofa

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

uthiconto
uthiconto

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

alofi
alofi

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

toucia2003
toucia2003

Как вкусно! Я полюбила запеченный окорок с яблоками и сладким перцем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Танюша Решетило
Танюша Решетило

2diesel, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

galya71
galya71

Замечательный способ приготовления овощного супа-пюре с запеченным сладким перцем. Мне так нравится!

teana
teana

ПОНРАВИЛОСЬ)))

arenda1971
arenda1971

Попробовала приготовить запеченный окорок с яблоками и сладким перцем.
Супер!!!
Спасибо 2diesel!
Вы профи!

olyid
olyid

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

stasya80
stasya80

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Ася Корд
Ася Корд

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Аня Багиянц
Аня Багиянц

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Панарат Софья
Панарат Софья

Очень давно приметила этот рецептик запеченного окорока с яблоками и сладким перцем.
Получилось просто чудесно!
2diesel спасибо Вам большое за этот рецепт!

longidin
longidin

Запеченный окорок с яблоками и сладким перцем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Рекомендуется для Вас

Сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански

Сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански

Блюда из рыбы очень вкусны в сочетании с крупами. Их можно использовать также для праздничного стола, украсив свежими овощами или соленьями по вкусу....

Запеченная утка с яблоками и черносливом

Рецепт приготовления запеченной утки с яблоками и черносливом

Утка с яблоками - классический русский вариант приготовления утки к праздничному столу. Увеличив время приготовления на 1 час, по этому же принципу готовится гусь или дичь. Готовлю...

Чечевица с помидорами и сладким перцем

Чечевица с помидорами и сладким перцем

Популярное блюдо в странах Ближнего Востока. Легкий и питательный вегетарианский ужин. Можно подавать с рисом, кускусом, булгуром. Свежие помидоры можно заменить консервированными очищенными...

Макаронный салат со сладким перцем

Рецепт макаронного салата со сладким перцем

Сытный простой салат для лета, который можно взять в качестве обеда с собой на природу....

Паста со шпинатом и сладким перцем

Паста со шпинатом и сладким перцем

Пенне 500 г • Чеснок (мелко порубить) 2 зубчика • Шпинат 200 г • Перец болгарский (красный сладкий, нарезать полосками) 1 шт. • Помидоры (вяленые) 100 г • Пармезан (тертый) 1/3 ста...

Омлет с колбасой и сладким перцем

Простой рецепт омлета с колбасой и сладким перцем

Готовим вкусный омлет для детей!...

Курица запеченая с яблоками

Курица запеченая с яблоками

курица • 2 яблока • 1 цитрусовый (апельсин или лимон) • 1 яблоко • 1 груша • горсть чернослива • перец красный сладкий • карри • перец черный молотый • кориандр • базилик • эстрагон...

Утка с яблоками

Как приготовить утку с яблоками

утка • яблоки • чеснок • лимонным тимьяном • соль • чёрный перец • гвоздика • душистый перец • корица...