Овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем

Рецепт овощного супа-пюре с запеченным сладким перцем

Фотография рецепта овощного супа-пюре с запеченным сладким перцем

Очень быстрый в приготовлении суп-пюре с запеченным перцем с ярким насыщенным вкусом, он нравится не только взрослым, дети едят с великим удовольствием, а еще он замечательно подойдет для постного или вегетарианского стола.

Попробуйте приготовить рецепт тыквення суп-пюре с запеченным перцем и сыром бри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: блендер. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Способ приготовления: Варить~0~Запекать. Повод приготовления рецепта: Обед.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 443 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Одним из вариантов решения проблемы СРК может быть препарат Колофорт, который может помочь восстановить нарушенную связь между нервной системой и кишечником.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Если вы заранее запечете болгарский перец, то сможете приготовить суп за 15-20 минут.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 клубня картофеля среднего размера
  • 1-2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 сладких перца
  • 5-6 веточек зелени
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Метод:

  1. Духовку разогрейте до 190 С. Болгарский перец вымойте, вытрите насухо, слегка смажьте растительным маслом. Запекайте в жаропрочной форме или на противне, застеленном фольгой, в течение 25 минут. Переверните перец через 15 минут и продолжите запекать оставшееся время. Готовый перец плотно накройте фольгой или положите в пакет, завяжите и оставить на 10-15 минут. Затем снимите кожицу, удалите семена и некрупно нарежьте.

  2. В кастрюле доведите до кипения 3 стакана воды, подсолить. Картофель и морковь некрупно нарежьте, добавьте в кипящую воду и варите до готовности.

  3. Пока варятся овощи, мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.

  4. Добавьте нарезанный кусочками перец и обжаренный лук в кастрюлю с овощами и пюрируйте погружным блендером до однородного состояния. Верните кастрюлю на огонь, доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы вкусы объединились. Добавьте мелко нарубленную зелень и снимите с огня. Густоту супа можно регулировать, добавив немного кипятка.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
vika94
vika94

Ты просто кудесница.
А овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем очень похвалила.

liza99
liza99

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Ольга Штанюк
Ольга Штанюк

Вкусна

ofithacu
ofithacu

Отличный рецепт:)
Обожаю овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем

idifitse
idifitse

Делала овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

acouc
acouc

Я делала овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем по рецепту quteechol1970, мне понравилось.
Даже брату, который овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем не любит,понравилось!

sorastu
sorastu

Как вкусно! Приходится считать калории...

umetereas
umetereas

Размещаю ссылочку на рецепт овощного супа-пюре со сливками, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Галя Гасинец
Галя Гасинец

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

adoshka
adoshka

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tanechka88
tanechka88

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

gladkaya_77
gladkaya_77

Первый раз делала овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем.
получилось то, что нужно!

Рекомендуется для Вас

Овощной суп-пюре с креветками

Овощной суп-пюре с креветками

Овощной суп-пюре с креветками не только вкусное, но и полезное блюдо для всех. Суп-пюре с креветками особенно хорош для тех, кто обожает морепродукты. Надеюсь вам понравится!...

Овощной суп-пюре со сливками

Рецепт приготовления овощного супа-пюре со сливками

Вкусный и главное полезный супчик. Идеально подходит тем кто сидит на диете и конечно про наших деток не забудем....

Овощной суп-пюре с оливками

Овощной суп-пюре с оливками

Картофель 200 г • Морковь 2 шт. • Цветная капуста 300 г • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 5 зубчиков • Капуста брокколи 100 г • Растительное масло 100 мл • Петрушка 30 г • Укроп 30...

Суп-пюре из сельдерея

Рецепт супа-пюре из сельдерея

Cуп-пюре из сельдерея рекомендуется включать в рацион многим людям, особенно тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, тогда из него следует убрать специи. Суп-пюре...

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Легкий летний супчик, простой в приготовлении, нежной текстуры со сливочным вкусом....

Сливочный суп пюре

Простой рецепт сливочного супа пюре

Разнообразь свое меню вкусным сливочным супом! Сливочный суп-пюре можно готовить из абсолютно разных овощей, в данном рецепте это картошка и лук, но по желанию состав можно корректировать....

Суп-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы

Суп-пюре из свеклы я делаю с медом и тмином, что дает великолепный насыщенный вкус супу. Попробуйте, вы полюбите этот легкий суп-пюре, который одновременно и вкусен, и полезен, и б...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...