Фаршированная тыква

Рецепт фаршированной тыквы

Фотография рецепта фаршированной тыквы

Осенняя красавица уже в конце лета начинает радовать нас солнечным цветом. Призывая своим аппетитный видом, тыква предлагает насытиться полезными витаминами, которые в ней содержатся. Остается только правильно ее приготовить.

Из тыквы варят супы-пюре, добавляют в плов, делают начинку для вкуснейшей самсы и даже варят из ее семян напиток. Но и это далеко не всё, чем может порадовать вас этот яркий овощ. Если у вас на грядке нашелся небольшой экземпляр тыквы, смело срезайте его, ведь у нас есть отличный рецепт, как вкусно запечь тыкву.

Попробуйте приготовить рецепт тыквы маринованной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Аппетитный аромат этого блюда соберет на кухне всю семью, и никто не останется равнодушным к такому угощению. Не забудьте сохранить рецепт, чтобы порадовать близких!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Тыква 1 шт.
  • Куриное филе 500 г
  • Помидор 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Зелень по вкусу
  • Оливковое масло 50 мл
  • Твердый сыр 50 г
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Куркума по вкусу
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Тыкву вымойте, срежьте верхушку, удалите семена. Столовой ложкой достаньте из овоща мякоть и нарежьте ее кубиками. Мякоти должно получится примерно 400 г. Если вам попался не мясистый овощ, можете использовать кусочки другой тыквы.

  2. Куриное филе нарежьте средними кусочками, измельчите лук, чеснок пропустите через пресс. Ошпарьте помидор, затем окуните в холодную воду и снимите кожицу, нарежьте кубиками.

  3. Разогрейте сковороду с половиной оливкового масла, выложите кусочки мяса, тыквы и лук, тушите под закрытой крышкой в течение 10 минут.

  4. Добавьте помидор и тушите еще в течение 8–10 минут. Посыпьте зеленью и чесноком, посолите, добавьте перец и куркуму.

  5. Выложите овощи с мясом в тыкву, накройте срезанной верхушкой. Намажьте тыкву сверху оставшимся маслом и заверните в фольгу.

  6. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте тыкву в течение 30–40 минут до мягкости.

  7. За 10 минут до окончания приготовления снимите фольгу и верхушку, посыпьте начинку тертым сыром.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
uldati
uldati

Illeadimy, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

astafyeva_79
astafyeva_79

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Люда Гарева
Люда Гарева

Спасибо большое!!!
очень понравилось фаршированную тыкву,легко и просто.
Искренне спасибо, illeadimy.

lana
lana

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

mogila_77
mogila_77

Готовится элементарно)

ofrouptin
ofrouptin

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят тыкву маринованную.

atolilol
atolilol

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фаршированную тыкву готовить...

Рекомендуется для Вас

Запеченная тыква с фаршем и гречкой

Запеченная тыква с фаршем и гречкой

Небольшая мускатная тыква — 1/2 шт. • Фарш мясной — 200 г • Гречка — 4 ст.л. • Луковица — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Универсальная приправа — 1 ч.л. • Растительное масло • Укроп (зелень)...

Тыква тушеная в вине с карри

Рецепт приготовления тыквы тушеной в вине с карри

Пикантное и ароматное блюдо из тыквы полезное и очень легкое! Это чудесное блюдо - тушеная тыква, пряное, ароматное, с пикантной остротой. Все любители острого по желанию могут добавить...

Запеченная тыква с сыром

Запеченная тыква с сыром

Сытное блюдо для вегетарианцев и не только для них. Тыква удивительный овощ. Из нее можно приготовить любое блюдо, от супов и салатов до десертов и соков. Я люблю этот солнечный овощ...

Маринованная тыква

Рецепт маринованной тыквы

Хочу предложить кисло-сладкую, пряную маринованную тыкву. Очень вкусная закуска, которая разнообразит и украсит постный стол! Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно добавлять...

Тыква маринованная

Тыква маринованная

Хороша как гарнир к мясу и как начинка в пироги.Вкус не острый и не сладкий - универсальный!...

Тыква на гриле

Простой рецепт тыквы на гриле

Запеченные овощи это отличный гарнир для большинства горячих блюд. Вам стоит лишь выбрать подходящие, а само приготовление будет простым. Только подберите подходящие ароматные приправы....