Жареные кабачки в кунжуте — гарнир
Фотография рецепта жареных кабачков в кунжуте — гарнира
Новые рецепты
Овощи
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
Кабачки, жареные в панировочных сухарях, - простое и доступное блюдо, которое быстро готовится. Кабачки можно употреблять как самостоятельное блюдо или же приготовить к ним дополнительный...
Овощи
Кабачки, фаршированные брынзой
Простое, вкусное, легкое летнее блюдо. Блюдо и правда простое, но кабачки получаются очень сочными, брынза придает блюду солоноватость, а укроп свежесть. Мой муж, который не очень жалует...
Готовится такой гарнир быстро, а главное - он становится прекрасным сопровождением для тушеного и запеченного мяса, птицы, да и рыбы.
Попробуйте приготовить рецепт кабачков, фаршированных брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачки по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 1-2 небольших кабачка или цуккини
- 100-120 г кунжута
- 1-2 ст.л. соевого соуса
- 1 яйцо
- 4 ст.л. крахмала
- соль
- растительное масло
Метод:
-
Цуккини или кабачок промываем, промокаем бумажными полотенцами. Нарезаем довольно тонко поперек - кружками по 3-5 мм.
-
В миску наливаем соевый соус, размешиваем с крахмалом, вбиваем яйцо, вилкой взбиваем все вместе.
-
Кладем в миску ломтики кабачка, перемешиваем.
-
Ставим на средне-сильный огонь сковороду с парой ст. ложек растительного масла. Когда оно разогревается, вынимаем из соуса ломтики кабачка, стряхиваем лишнюю жидкость, панируем их в кунжуте, выкладываем на сковороду.
-
Жарим довольно быстро каждую сторону до легкого подрумянивания кунжута. Переворачиваем осторожно - слой кунжута может остаться на сковороде. Солим ломтики, когда одна сторона пожарена и мы их перевернули.
Рекомендуется для Вас
Кабачки с фаршем в мультиварке
К готовым, только что приготовленным, фаршированным кабачкам подают соус из сметаны с чесноком и свежей зеленью....
Рецепт приготовления кабачков по-русски с грибами
Молодые кабачки 2 шт. • Лук 2 головки • Свежие шампиньоны 300 г • Рис 100 г • Сметана 3 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Кабачки с сыром и морковью
Кабачки 2 шт. • Сыр 200 г • Морковь 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Майонез 60 г • Оливковое масло 2 столовые ложки...
Рецепт кабачков жареных в кляре
Готовим кабачки жареные в кляре. Лето время нового урожая. Зреют ягоды, фрукты и различные овощи. В том числе и кабачки. Из кабачков можно приготовить массу вкуснейших блюд - запеканки,...
Кабачки по-восточному
Захотелось экзотики? Устали от однообразных овощных закусок? Тогда такие кабачки по-восточному в домашних условиях вам точно нужно научится делать! Это несложно, а ингредиенты, в общем,...
Простой рецепт кабачков по-азиатски
Толстые ломтики кабачка слегка обжариваются в сливочном масле и тушатся вместе с соевым соусом и семенами кунжута. Замечательный и нежный летний гарнир!...
Кабачки в сливках
Хороший рецепт кабачков в сливках. На приготовление у вас не уйдет много времени, а результат будет потрясающим. Закуска очень красиво выглядит на столе, кабачки выйдут сочными и а...
Как приготовить кабачки с грибами
2 молодых кабачка • 8 грибов (шампиньоны) • 6 ч.л. сметаны • соль....
Отзывы о рецепте
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Все понятно и наглядно.
Готовить с zalevskaya_81 одно удовольствие!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Zalevskaya_81, здесь новое блюдо кабачки с фаршем в мультиварке.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Теперь это мой любимый гарнир.