Карп с белым столовым вином

Рецепт карпа с белым столовым вином

Фотография рецепта карпа с белым столовым вином

Белое вино отлично сочетается с рыбкой (особенно с речной). Рекомендую всем любителям рыбных блюд (и не только) оригинальный рецепт приготовления карпа с белым столовым вином!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рыба прекрасно сочетается с любым вином, но белое подходит как нельзя лучше. Для приготовления карпа с белым столовым вином я беру всегда сухое, несладкое вино. Обязательно добавляйте готовую рыбную приправу: в ней содержатся все специи, которые нам нужны. Так как карп - рыба речная, постарайтесь убрать все кости, чтобы вам и вашим гостям было удобно и приятно ее кушать.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Карп — 6 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Томаты черри — 15 шт.
  • Петрушка — 50 г
  • Каперсы — 1 ст.л.
  • Вино — 100 мл
  • Масло оливковое — 100 мл
  • Специи — По вкусу
  • Лимон — 0,5 шт.

Метод:

  1. Рыбку промойте и выпотрошите.

  2. Для соуса смешайте вино, масло, специи, петрушку рубленую, каперсы, чеснок измельченный.

    карп с белым столовым вином
  3. Перемешали хорошенько. Рыбу натрите специями, сбрызните соком лимона. Начините половиной смеси из зелени и вина, то есть нашим соусом.

    карп с белым столовым вином
  4. Отставьте в сторону, займитесь овощами. Порежьте колечками кабачок, лук, помидоры разрежьте на половинки. Затем выложите рыбу в форму для запекания, прослоите ее овощами.

    карп с белым столовым вином
  5. Помидоры поместите между рыбкой.

    карп с белым столовым вином
  6. Чем больше сверху овощей, тем лучше. Полейте оставшейся половиной соуса.

    карп с белым столовым вином
  7. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

    карп с белым столовым вином
  8. Готового карпа с белым столовым вином подавайте, порезав на порционные куски, с лимоном и бокалом того же вина. Приятного аппетита!

    карп с белым столовым вином

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
alesya
alesya

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

westoreno
westoreno

Это не карп с белым столовым вином, это просто бомба!!!
Я готовила карп с белым столовым вином на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне карп с белым столовым вином даже гости заказывают!!

masha92
masha92

Получилось отменно!
borsch_72, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

violetta
violetta

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Чашкова Катя
Чашкова Катя

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю карпа с белым столовым вином уже полгода, все супер!

Цесляк Вита
Цесляк Вита

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Полина Дернова
Полина Дернова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

galya71
galya71

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила карпа с белым столовым вином, до этого просто готовила свинину, тушеную с вином и перцем.

Кириллова Людмила
Кириллова Людмила

Borsch_72, карп с белым столовым вином - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

endonesu1994
endonesu1994

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

gorbokoneva_84
gorbokoneva_84

Большое спасибо за рецепт!
карп с белым столовым вином просто супер!!!

Ганжа Катя
Ганжа Катя

Я тоже делала карпа с белым столовым вином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Кришталёва Дария
Кришталёва Дария

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

Borsch_72, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от карпа с белым столовым вином!

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Спасибо за рецепт карпа с белым столовым вином, получилось!

tanya78
tanya78

Borsch_72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Рекомендуется для Вас

Сырное фондю с белым вином

Сырное фондю с белым вином

Овощи по вкусу • Крахмал 2 столовые ложки • Твердый сыр 300 г • Лимонный сок 2 мл • Чеснок 3 зубчика • Куриная грудка по вкусу • Свежие шампиньоны по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Груши...

Карп в томатном соусе

Рецепт приготовления карпа в томатном соусе

Если вы решили приготовить карпа в томатном соусе в домашних условиях, вы точно не ошиблись. Отменное блюдо, которое вас порадует своих гармоничным сочетанием вкусовых компонентов....

Фаршированный карп

Фаршированный карп

свинина • кальмары • карп • имбирь • чеснок • перец чили • лук-шалот • соус соевый • сахар • соль...

Жареный карп

Рецепт жареного карпа

Карп - это очень полезная речная рыбка, которую можно жарить, запекать, тушить и солить. Жареный карп - отличное блюдо для вашего стола, которое готовится просто и быстро. В качестве...