Свинина, тушеная с вином и перцем
Фотография рецепта свинины, тушеной с вином и перцем
Новые рецепты
Коктейли с вином
Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски
500 г краснокочанной капусты • 250 мл красного сухого вина • 100 г репчатого лука • 100 г свиного смальца / жира • 5 ст.л. смородинового желе • ягоды можжевельника • молотый черный...
Коктейли с вином
Курица в соевом соусе с вином и медом по-японски
куриное филе 500-600 г • соус соевый 3 ст.л. • вино белое сухое 1 ст.л. • мед 1 ст.л. • перец черный молотый • масло растительное • соль...
Это блюдо просто в приготовление, не требует больших физических затрат, но требует немного терпения
Попробуйте приготовить рецепт кролика с вином и пряными травами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- лук репчатый 4 шт. (больших)
- перец болгарский (например зеленый, красный и желтый) 3 шт.
- свинина 600-800 г
- соль, перец
- томатная паста 1 ст.л.
- паприка сладкая 1-2 ч.л.
- лавровый лист 1-2 шт.
- вино красное сухое 150 мл
- сметана 100 г
- мука 2 ст.л. (с верхом)
- зелень
Метод:
-
Мясо порезать на куски. В сковородке разогреть 2-3 ст. л. масла. Обжарить в нем хорошо мясо. Приправить солью и перцем.
-
Лук и перец крупно порезать. Добавить к мясу, можно перемешать и немного обжарить с мясом. Добавить томатную пасту, лавровый лист, сладкую паприку, 1 литр воды и вино. Перемешать. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 1часа 45 минут.
-
Сметану перемешать хорошо с мукой. Добавить к мясу. Еще раз все хорошо перемешать. Дать закипеть и потушить еще в течении 5 минут. Посолить, поперчить еще по вкусу.
-
Готовое блюдо посыпать зеленью. Угощайтесь
-
Подавать можно, например, с картошкой
-
Получается очень мягкое и нежное мясо.
-
Приятного аппетита
Видео свинины, тушеной с вином и перцем
Рекомендуется для Вас
Кролик с вином и пряными травами в духовке
Кролик, томленный в вине с ароматными травами в горшочке, получается нежным и очень вкусным. Блюдо по праву достойно праздничного стола!...
Рецепт приготовления тушеной говядины с красным вином
Рецепт из Франции. Мясо получается нежным и ароматным, оно тушится в красном вине с беконом или копченой грудинкой, морковкой, шампиньонами и чесноком. Букет гарни - это связанные пучком...
Желе из ежевики с красным вином
Яблочный сок 1/2 стак. • Желатин 1,25 ч.л. • Красное сухое вино 1 стак. • Сахар 1/4 стак. • Ежевика 350 г • Листья мяты по вкусу...
Рецепт варенья из груш с белым вином
1 кг крепких груш • 1 кг сахара • 350 мл белого вина...
Карп с белым столовым вином
Белое вино отлично сочетается с рыбкой (особенно с речной). Рекомендую всем любителям рыбных блюд (и не только) оригинальный рецепт приготовления карпа с белым столовым вином!...
Простой рецепт сырного фондю с белым вином
Овощи по вкусу • Крахмал 2 столовые ложки • Твердый сыр 300 г • Лимонный сок 2 мл • Чеснок 3 зубчика • Куриная грудка по вкусу • Свежие шампиньоны по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Груши...
Отзывы о рецепте
Мммммммм, вкусняга какая!
Столько нового узнала про свинину, тушеную с вином и перцем!
Спасибо!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт свинины, тушеной с вином и перцем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Катиркина, умничка!
Какой аппетитный рецептик свинины, тушеной с вином и перцем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже свинина, тушеная с вином и перцем получается здорово!
Мы тоже недавно первый раз делали свинину, тушеную с вином и перцем.
кролик с вином и пряными травами в духовке.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по свинине, тушеной с вином и перцем!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Катиркина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.