Новые рецепты
Гарниры
Жареный рис с креветками
Рис 350 г • Масло растительное рафинированное 3 ст.л. • Чеснок 4 зубчика • Сельдерей 1 стебель • Креветки 300 г • яйцо 2 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Соевый соус 2 ст.л. • Сахар 1...
Закуски
Жареный сыр тофу
Отличный вариант закуски для тех, кто следит за фигурой и считает каждую калорию, а также для вегетарианцев, что не употребляют животную пищу. Попробуйте рецепт, как приготовить жареный...
Очень простой рецепт приготовления рыбного блюда
Пеленгас жареный - это очень просто и в то же время невероятно вкусно. Румяная корочка, сочная рыбка - что еще нужно для хорошего ужина?
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Пеленгас - 600 г
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 0.5 стак. (200 мл)
- Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл)
Метод:
-
В первую очередь рыбу размораживаем. Если же вам повезло раздобыть свежую, потрошим ее, очищаем от чешуи, тщательно промываем под струей проточной воды. Крупную рыбу режем на кусочки, мелкую можно оставить целыми тушками.
-
В неглубокой миске смешиваем муку с солью и обваливаем в ней каждый кусочек рыбы.
-
Раскаляем подсолнечное масло на сковороде с толстым дном и обжариваем рыбу с двух сторон до румяной корочки.
-
Подаем готовое блюдо на стол со свежими или отваренными овощами.
-
Приятного аппетита!
Видео жареного пеленгаса
Рекомендуется для Вас
Жареный карась
С помощью этого подробного рецепта вы сможете приготовить ароматных жареных карасей. Близкие по достоинству оценят ваши старания....
Рецепт приготовления жареного арбуза
Арбуз 1 г • Крахмал 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 100 г • Сахар 100 г • Растительное масло 750 мл...
Судак жареный
Быстро и просто предлагаю вам приготовить аппетитную и удивительно вкусную жареную рыбку. Если вы ищите вариант блюда на обед или ужин для всей семьи, то рекомендую присмотреться к...
Рецепт жареного карпа
Карп - это очень полезная речная рыбка, которую можно жарить, запекать, тушить и солить. Жареный карп - отличное блюдо для вашего стола, которое готовится просто и быстро. В качестве...
Жареный сыр
Горячая и простая закуска....
Отзывы о рецепте
Sofiya80, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень своевременно выставлен рецепт. sofiya80, Спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Отлично, жареный пеленгас — супер, понравилось всем!
Sofiya80, спасибо за рецепт! Очень люблю жареный пеленгас!