Рыба для шашлыка

Рецепт рыбы для шашлыка

Фотография рецепта рыбы для шашлыка

Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить рыбу для шашлыка.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На природу.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если хотите точно угодить всем, то беспроигрышный вариант - это красная рыба. Она не только вкусная, но и сытная, а также очень полезная. Хороший шашлык получится и из белой рыбы, морской или речной. Маринад можно сделать на основе соевого соуса, кисломолочных продуктов, а также луковый или пряный. Мне нравится подчеркивать, а не перебивать вкус рыбы, поэтому использую лимонный сок, чеснок и горчицу.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Филе лосося — 700 г
  • Лимон — 2,5 шт.
  • Петрушка — 2 шт. (свежая)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Горчица — 0,5 ст.л.
  • Соль, молотый черный перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст.л.

Метод:

  1. 1. Отправьте бамбуковые палочки в воду и оставьте их на 40-60 минут. Нарежьте мелко петрушку и выложите ее в миску, добавьте измельченный чеснок, горчицу, оливковое масло, сок половинки лимона, соль, перец. Перемешайте все хорошенько.

  2. 2. Нарежьте филе лосося кубиками около 3 см в толщину, а 2 лимона нарежьте кружочками. Распределите рыбу на шампурах вместе с лимонными кружочками.

    рыба для шашлыка
  3. 3. Смажьте подготовленным маринадом рыбный шашлык с двух сторон.

    рыба для шашлыка
  4. 4. Обжаривайте шашлыки на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.

    рыба для шашлыка
  5. 5. Подавайте шашлык сразу, украсив его свежей зеленью.

    рыба для шашлыка

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
lyuda80
lyuda80

Спасибо Нина, ты меня спасла!!!

engangofr
engangofr

Попробую это блюдо. Спасибо!

irisha90
irisha90

Кому посчастливилось отведать рыбу для шашлыка — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ustonoren
ustonoren

Я тоже делала рыбу для шашлыка.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Ярчук Роза
Ярчук Роза

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

kalinova_89
kalinova_89

Очень интересный рецепт рыбы для шашлыка, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ася Корд
Ася Корд

Нина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

polina92
polina92

А на приготовление рыбы для шашлыка меня вдохновил рецепт http://recipeis.ru/sousy/tomatny-sous-dlya-shashlyka. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

aller
aller

Спасибо, Нина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

karlan_84
karlan_84

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Игожева Антонина
Игожева Антонина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рыбой для шашлыка много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Пасичник Татьяна
Пасичник Татьяна

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

omiompaye
omiompaye

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Спасибо огромное за рецепт! рыба для шашлыка супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

chaban_78
chaban_78

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

tediero
tediero

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ulonomo1991
ulonomo1991

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Рекомендуется для Вас

Маринад для шашлыка из свинины

Маринад для шашлыка из свинины

Собираешься на природу? Замаринуй шашлык! Отличный маринад для свиного мяса. Вкусно, просто, быстро!...

Соус для шашлыка из курицы

Рецепт приготовления соуса для шашлыка из курицы

Если вы любите необыкновенные вкусовые сочетания, тогда обязательно стоит попробовать этот оригинальный соус для шашлыка из курицы в домашних условиях на основе пикантной клубники....

Томатный соус для шашлыка

Томатный соус для шашлыка

1,5 кг помидоров • 1 долька чеснока • 150 мл оливкового масла • 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки • соль • сахар • перец • сок лимона • 1 ст.л. пшеничной муки • 2 ст.л. холодной...