Маринад для шашлыка из свинины

Рецепт маринада для шашлыка из свинины

Фотография рецепта маринада для шашлыка из свинины

Собираешься на природу? Замаринуй шашлык!

Отличный маринад для свиного мяса. Вкусно, просто, быстро!

Попробуйте приготовить рецепт классического шашлыка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из свинины в кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

На 500 г мяса:

  • Лук - 80 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Душистый перец - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Базилик - 1 ч.л.
  • Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр - 0.5 ч.л.
  • Порошок имбиря - 0.33 ч.л.
  • Томатный сок - 100 мл
  • Соевый соус - 100 мл
  • Крахмал - 1 ч.л.

Метод:

  1. Лук очень тоненько режем полукольцами, чеснок мелко рубим. Все ингредиенты будем соединять в стеклянной миске.

  2. В ступке растираем душистый перец, добавляем черный перец, базилик, хмели-сунели, кориандр, имбирь. Добавляем в миску.

  3. Вливаем томатный сок и соевый соус, всыпаем крахмал, перемешиваем.

  4. Теперь мясо можно выкладывать в маринад, в котором его нужно оставить как минимум на 60 минут, а идеально - на 3-4 часа.

  5. Жарьте шашлычок, хорошего настроения и приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Анна Бахарев
Анна Бахарев

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маринада для шашлыка из свинины!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

anna71
anna71

Вита вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

mayolde
mayolde

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринад для шашлыка из свинины не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринад для шашлыка из свинины, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Соломина Вита
Соломина Вита

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Трафименко Виктория
Трафименко Виктория

Сейчас буду готовить маринад для шашлыка из свинины по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

yangulova_84
yangulova_84

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Иващева Лиля
Иващева Лиля

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шашлык из баранины маринад самый вкусный.

uldati
uldati

Очень интересный рецепт маринада для шашлыка из свинины, сегодня обязательно попробую приготовить.

milanova_94
milanova_94

Рецепт отличный!
делаю маринад для шашлыка из свинины регулярно.

sinitsyna_98
sinitsyna_98

Спасибо за рецепт маринада для шашлыка из свинины, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

mamaeva_72
mamaeva_72

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Родионова Христина
Родионова Христина

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

varya
varya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Женя Панарат
Женя Панарат

Вита, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ilalyo
ilalyo

Сделали, но еще не пробовали!!

Аня Багиянц
Аня Багиянц

Скорее бы попробовать)

kira72
kira72

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Маринад для шашлыка из свинины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

omiompaye
omiompaye

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маринад для шашлыка из свинины.

Рекомендуется для Вас

Маринад для шашлыка из майонеза

Маринад для шашлыка из майонеза

Маринад для шашлыка из майонеза - довольно распространенный. Такой маринад - простой способ готовить мясо для жарки и гарантия того, что шашлык получится сочным, нежным и ароматным....

Классический шашлык из свинины

Рецепт приготовления классического шашлыка из свинины

Если вы желаете, чтобы мясо получилось особенно сочным, обязательно используйте маринад, ведь маринад - это основа любого вкусного шашлыка....

Шашлык из свинины на косточке

Шашлык из свинины на косточке

Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас. Все очень просто, но очень вкусно....

Холодный шашлык из свинины

Рецепт холодного шашлыка из свинины

Холодный шашлык из свинины получил свое название благодаря своему вкусу, он действительно напоминает шашлык, только в холодном виде. {h3}Холодный шашлык это просто{/h3} Готовится данная...

Соус для шашлыка из курицы

Соус для шашлыка из курицы

Если вы любите необыкновенные вкусовые сочетания, тогда обязательно стоит попробовать этот оригинальный соус для шашлыка из курицы в домашних условиях на основе пикантной клубники....

Шашлык из свинины в кефире

Простой рецепт шашлыка из свинины в кефире

Маринад на кефире - один из лучших маринадов для шашлыка. Он воздействует на мясо менее агрессивно, чем уксусная кислота, делает его более нежным и сочным....

Шашлык из свинины в уксусе

Шашлык из свинины в уксусе

Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот...

Рыба для шашлыка

Как приготовить рыбу для шашлыка

Тем, кто еще не пробовал рыбный шашлык, могу сказать, что это невероятно вкусно, и, к тому же, полезно и сытно. Обязательно сделайте такой. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить...