Шашлык из баранины маринад самый вкусный

Рецепт шашлыка из баранины маринад самый вкусный

Фотография рецепта шашлыка из баранины маринад самый вкусный

Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно!

Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий, хорошо прожаренный - минусов нет!

Попробуйте приготовить рецепт маринада для шашлыка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 11 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из баранины по-азербайджански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • #Баранина - 1.5 кг
  • Лук репчатый - 160 г
  • Соль - по вкусу

Маринад:

  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 30 г
  • Аджика - 40 г
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Гранатовый сок - 250 мл
  • Винный уксус белый - 50 мл

Метод:

  1. 1. Мясо моем, обсушиваем, нарезаем небольшими аккуратными кусочками. Лук очищаем, нарезаем кольцами. Соединяем мясо с луком в просторной миске.

  2. 2. Подготовим маринад:

  3. - очищаем чеснок, мелко нарезаем.

  4. - выкладываем аджику в пиалу, добавляем к ней чеснок.

  5. - лавровые листики ломаем на пару частей и добавляем в пиалу вместе с солью.

  6. - наливаем уксус и грантовый сок, перемешиваем.

  7. 3. Заливаем баранину и лук маринадом, накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь, а если нужно быстрее, то как минимум на 4 часа.

  8. 4. По прошествии указанного времени нанизываем мясо на шампура, чередуя с кольцами лука, слегка солим, обжариваем на раскаленных углях со всех сторон. Общее время приготовления 20-25 минут. Долго жарить не надо, чтобы не пересушить!

  9. Кушайте со свежими овощами, так еще вкусней!

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
nadezhda88
nadezhda88

Какая у Вас Фантазия!!!

inga79
inga79

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Косцова Саша
Косцова Саша

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Галка Малькович
Галка Малькович

Rybakina_71, рецепт замечательный, спасибо!

Фещенко Леся
Фещенко Леся

Я делала шашлык из баранины маринад самый вкусный по рецепту rybakina_71, мне понравилось.
Даже брату, который шашлык из баранины маринад самый вкусный не любит,понравилось!

anya83
anya83

Выглядит очень аппетитно

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Очень понравился рецепт шашлыка, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Зоя Гаах
Зоя Гаах

Rybakina_71, шашлык из баранины маринад самый вкусный я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

chichulina_97
chichulina_97

Спасибо, rybakina_71, за изумительный рецепт шашлыка из баранины маринад самый вкусный!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

glushko_94
glushko_94

Да шашлык из баранины маринад самый вкусный так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
rybakina_71, спасибо!

ildun1999
ildun1999

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Рекомендуется для Вас

Маринад для шашлыка из свинины

Маринад для шашлыка из свинины

Собираешься на природу? Замаринуй шашлык! Отличный маринад для свиного мяса. Вкусно, просто, быстро!...

Шашлык Три пальца

Рецепт приготовления шашлыка три пальца

Баранья нога 1 кг • Курдючный жир 400 г • Молотый кориандр 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Паприка по вкусу • Газированная вода 100 мл...

Шашлык в горчице

Шашлык в горчице

Сочный и мягкий шашлык из свинины с ароматом горчицы. Не требует долгого маринования....

Шашлык в духовке

Рецепт шашлыка в духовке

Если вы хотите побаловать себя вкусненьким шашлыком, но времени, чтобы поехать на природу у вас нет, не стоит грустить. Есть отличный выход из этой ситуации. Нужно просто приготовить...

Шашлык из печени

Шашлык из печени

500 г куриной печени • 100 г майонеза • 1 ст.л. горчицы • 2 зубка чеснока • 1 луковица • 1 шт. сладкого перца • щепотка соли • молотый красный и черный перец • приправы по вкусу....

Шашлык степной

Простой рецепт шашлыка степного

баранина — 800 г • лук репчатый — 3 шт. • чеснок • укроп — 50 г • петрушка — 50 г • кинза — 50 г • черный перец • соль...

Шашлык с киви

Шашлык с киви

Свиная шейка — 1 кг • Киви — 3 шт. • Луковица — 1-2 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Минеральная газированная вода — 1 стак. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Зелень и свежие...

Шашлык

Как приготовить шашлык

Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится...