Томатный соус для шашлыка

Рецепт томатного соуса для шашлыка

Фотография рецепта томатного соуса для шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт неаполитанского томатного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала острый томатный соус в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг помидоров
  • 1 долька чеснока
  • 150 мл оливкового масла
  • 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки
  • соль
  • сахар
  • перец
  • сок лимона
  • 1 ст.л. пшеничной муки
  • 2 ст.л. холодной воды.

Метод:

  1. Томатный соус для шашлыка готовится следующим образом: Помидоры ошпарить кипятком, потом облить холодной водой, очистить кожицу, удалить зерна, разрезать на четыре части.

  2. Чеснок очистить, раздавить.

  3. Подогреть оливковое масло.

  4. Помидоры, чеснок, петрушку потушить, добавить 0,5 ч. л. сахара, тушить 20-25 минут под крышкой.

  5. Муку смешать с холодной водой и скрепить соус, варить 5 минут, приправить солью, сахаром, перцем и соком лимона.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Новосёлова Зина
Новосёлова Зина

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

varnakova_96
varnakova_96

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить томатный соус для шашлыка.
О результате напишу позже.

katya77
katya77

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит томатный соус для шашлыка.

Софья Масленникова
Софья Масленникова

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

adonina_80
adonina_80

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

uthiconto
uthiconto

Спасибочки
как раз собралась делать томатный соус для шашлыка

naidanova_91
naidanova_91

Обязательно приготовь http://recipeis.ru/sousy/tomatny-sous-s-maslinami! Получается очень вкусненько!!!

Бухало Яся
Бухало Яся

Ядрова, замечательный рецепт томатного соуса для шашлыка!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

alotea
alotea

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

katerina85
katerina85

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Иващева Диана
Иващева Диана

Сделала томатный соус для шашлыка впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

vita81
vita81

Спасибочки за вкусняшку

Рекомендуется для Вас

Яблочно-томатный соус с корицей

Яблочно-томатный соус с корицей

Яблочно-томатный соус с корицей - это домашнее ароматное дополнение к мясу и спагетти!...

Неаполитанский томатный соус

Рецепт приготовления неаполитанского томатного соуса

помидор — 8 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло растительное — 30 мл • чеснок — 5 зубчик • паста томатная — 200 г • базилик • орегано • лавровый лист • соль • черный перец...

Универсальный томатный соус

Универсальный томатный соус

Этот соус подходит к любым блюдам - можете добавлять его в супы, подавать к пасте или запекать с ним мясо и рыбу. А как он хорош в пицце....

Остро-сладкий томатный соус

Рецепт остро-сладкого томатный соус

помидоры черри — 800 г • перец болгарский — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок сухой — 5 г • сахар — 70 г • морская соль • жгучий перец — 1 щепотка • масло растительное — 20 мл •...

Томатный соус с маслинами

Томатный соус с маслинами

помидор — 3 шт. • перец болгарский — 1 шт. • вино белое — 60 мл • майонез — 60 г • масло оливковое • маслины • майоран • соль • черный перец...

Томатный соус домашний

Простой рецепт томатного соуса домашнего

Самодельный томатный соус можно использовать для приготовления многих блюд, например, для пасты или для пиццы. Он вкусный и простой. Рассказываю о рецепте, как приготовить томатный...

Соус Блу Чиз

Соус Блу Чиз

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...

Соус Lizano

Как приготовить соус lizano

Вода 1,5 стак. • Сушеный перец чили 2 шт. • Желтый лук 1/2 головки • Морковь 1 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки • Уксус 1 столовая ложка • Молотый...