Закуски
Карпаччо из лосося с маринованным фенхелем и каперсами
Мороженое
Теплое мороженое из кефира
Овощи
Жареная тыква с фундуком, майораном и сыром
Оладьи
Оладьи из прокисшего молока пышные на дрожжах
Омлет
Омлет с баклажанами
Выпечка
Хворост рассыпчатый
Печенье
Печенье с клюквой и орехами пекан
Запеканки
Запеканка Итальяно
Горячее
Тушеная бамия с курицей
Соусы
Томатный соус для шашлыка
Оладушки из домашнего творога
Суп-пюре
Кабачковый суп-пюре
Сэндвичи
Вегетарианский сэндвич
Блины
Пышные американские панкейки на молоке
Маринование
Томаты маринованные
Рулеты
Рулетики с тушеной капустой и морковью
Сырники
Солнечные сырники