Соус грибной постный

Рецепт соуса грибного постного

Фотография рецепта соуса грибного постного

Для того чтобы разнообразить свой повседневный стол во время поста и сделать вкус постных блюд более ярким и насыщенным, я предлагаю вам приготовить ароматный и вкусный грибной соус.

Попробуйте приготовить рецепт сметанного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Во время поста приходится значительно изменять состав любимых блюд и исключать из них некоторые ингредиенты, но это вовсе не означает, что постные блюда не могут быть вкусными. Я предлагаю вам довольно простой рецепт соуса грибного постного, с которым вы легко разнообразите свое меню и сделаете вкус блюд более ярким и насыщенным. Он отлично сочетается с различными кашами, макаронами и картофелем, а приготовить его при этом довольно просто. Так что теперь с этим рецептом приготовления соуса грибного постного ваше меню станет гораздо ярче и разнообразнее.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ткемалевый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Мука пшеничная — 5-6 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень свежая — 30 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Грибы тщательно промываем и нарезаем на небольшие кусочки.

  2. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем нарезанный мелко лук до золотистого цвета, затем выкладываем к нему грибы.

    соус грибной постный
  3. Пока жарятся грибы, мы ставим на огонь другую сковородку и нагреваем ее. Высыпаем на сковороду муку и обжариваем ее без добавления масла до приятного золотистого цвета.

    соус грибной постный
  4. Пересыпаем муку в кастрюльку и начинаем вливать к ней воду, постоянно помешивая. В итоге у нас должна получиться смесь по консистенции как жидкая сметана, солим и перчим ее.

    соус грибной постный
  5. Варим соус несколько минут, затем добавляем обжаренные грибы и лук, готовим еще минут 5, а затем вкидываем измельченную зелень. Когда соус загустеет, снимаем его с огня и подаем с любым блюдом на ваш вкус, у нас, например, были картофельные блины. Приятного вам аппетита!

    соус грибной постный

Отзывы о рецепте

4 / 5
Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

galya94
galya94

Потрясающий рецепт соуса грибного постного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

itillilin
itillilin

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

owhusar
owhusar

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать соус грибной постный по этому рецепту.

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Фрибус Людочка
Фрибус Людочка

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

katarina89
katarina89

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить соус грибной постный.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

sofiya
sofiya

В выходные сделала клубничный соус по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

yangulova_84
yangulova_84

Я приготовила соус грибной постный для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А соус грибной постный не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Любчик Маня
Любчик Маня

Это мой самый любимый рецепт соуса грибного постного, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

round
round

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Polina ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

otsoslofu
otsoslofu

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта соус грибной постный!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Дуленцова Ланка
Дуленцова Ланка

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Женя Панарат
Женя Панарат

Скорее бы попробовать)

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Коллега приготовила соус грибной постный.
Никогда вкуснее соус грибной постный не пробовала!!!
Всем советую.

kristina94
kristina94

Супер!

alina
alina

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Рекомендуется для Вас

Клубничный соус

Клубничный соус

Такой соус можно подать к мороженому, сладким вареникам, блинам, оладьям, а также использовать в качестве крема для тортов....

Ткемалевый соус

Рецепт приготовления ткемалевого соуса

В оригинальном рецепте используются красные сливы ткемали. Так как у нас такие сливы тяжело найти, его можно приготовить из обычных слив. Соус хорошо подходит к мясным блюдам и блюдам...

Сметанный соус

Сметанный соус

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Укропный соус

Рецепт укропного соуса

Укроп — это такое растение, которое всегда уместно в любом блюде: прекрасно пахнет, привносит интересную вкусовую нотку и полезен для здоровья! Без него невозможно представить себе...

Грибной соус

Грибной соус

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....

Соус Блу Чиз

Простой рецепт соуса блу чиз

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...

Соус к мясу

Соус к мясу

Помидоры 200 г • Перец болгарский 200 г • Чеснок 2 зубчика • Кинза 1 веточка • Базилик 1 веточка • Порошок чили 5 г • Соль 10 г • Перец 7 г • Масло оливковое extra virgen 20 г...

Соус шасер

Как приготовить соус шасер

соус жю-лие — 200 мл • помидор — 1 шт. • масло сливочное — 20 г • лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • вино белое — 40 мл • коньяк — 10 мл • соль — 1 щепотка • паста томатная...