Новые рецепты
Соусы
Соус грибной постный
Для того чтобы разнообразить свой повседневный стол во время поста и сделать вкус постных блюд более ярким и насыщенным, я предлагаю вам приготовить ароматный и вкусный грибной соу...
Соусы
Чемберленский соус
Этим рецептом со мной поделилась Пилар, это ее семейный рецепт и название тоже....
Универсальный соус, который можно подать с пастой, мясом, рыбой или просто в качестве закуски с хлебом. Рекомендую всем этот замечательный рецепт грибного соуса со сливками!
Попробуйте приготовить рецепт чемберленского соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для приготовления грибного соуса со сливками вы можете взять любые грибы, очень вкусно получается он с шампиньонами. Кстати, именно специи придают неповторимый аромат и цвет соусу (особенно куркума). В готовый соус можете также добавить зелень рубленую, например петрушку или укроп.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус ватель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Грибы — 300 г
- Сливки — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Метод:
-
Грибочки промойте и обсушите.
-
Затем грибы почистите и порежьте: можно произвольно, можно и кубиками.
-
Лук очистите от шелухи и порежьте кубиками.
-
Грибы обжаривайте в растительном масле с луком минут 25. Чтобы грибы не стали сильно зажариваться, добавьте немного воды. Грибы должны тушиться.
-
Затем добавьте специи: соль, перец, куркуму и карри. Влейте сливки. Приятный желтоватый оттенок придает куркума. Готовьте еще минуты 3, чтобы соус загустел. Если хотите более жидкий соус, добавьте воды.
-
С готовым грибным соусом со сливками очень вкусными получаются спагетти. По желанию можете добавить зелень. Приятного аппетита!
Видео грибного соуса со сливками
Рекомендуется для Вас
Соус под картофель
Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем....
Рецепт приготовления крыжовенного соуса
крыжовник — 200 г • вода • лук-шалот • чеснок — 1 зубчик • сахар • соль • хлеб белый — 50 г • белый перец горошек • лимонная цедра • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 30 г...
Ткемалевый соус
В оригинальном рецепте используются красные сливы ткемали. Так как у нас такие сливы тяжело найти, его можно приготовить из обычных слив. Соус хорошо подходит к мясным блюдам и блюдам...
Рецепт огуречного соуса
Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Грибной соус
Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....
Простой рецепт соуса блу чиз
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...
Соус Ватель
лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • стебель сельдерея — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • бренди — 40 мл • уксус винный на эстрагоне — 20 мл • тимьян — 1 веточка • паста томатная...
Как приготовить соус lizano
Вода 1,5 стак. • Сушеный перец чили 2 шт. • Желтый лук 1/2 головки • Морковь 1 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки • Уксус 1 столовая ложка • Молотый...
Отзывы о рецепте
Когда в первый раз попробовала грибной соус со сливками, мне не понравилось.
Когда делала грибной соус со сливками и не сомневалась, что получится вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Грибной соус со сливками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Рецепт весьма кстати!
Грибной соус со сливками вкусняцкое блюдо, сама соус под картофель готовлю.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Omiompaye, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Omiompaye, грибной соус со сливками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Omiompaye, спасибо за новый вариант грибного соуса со сливками.
Нужно будет обязательно попробовать
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибной соус со сливками, но вышло вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит грибной соус со сливками.
Приготовила мужу грибной соус со сливками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.