В оригинальном рецепте используются красные сливы ткемали. Так как у нас такие сливы тяжело найти, его можно приготовить из обычных слив. Соус хорошо подходит к мясным блюдам и блюдам из птицы.
Попробуйте приготовить рецепт клюквенного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Перед вами простой рецепт приготовления ткемалевого соуса. Соус готовится на основе слив. По вкусу получается кисло-сладким, идеально подходит к мясным блюдам, а также блюдам из птицы. Перед употреблением соус нужно остудить. Вот и все. Думаю, ничего сложного здесь нет. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус гуакамоле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Сливы промываем и очищаем от кожуры.
Измельчаем сливы в блендере.
Кинзу промываем и мелко нарезаем.
Чеснок и острый перец промываем, а затем мелко нарезаем.
Сливы перекладываем в кастрюлю, добавляем по 1 ст. л. сахара и соли. Доводим до кипения, варим 5 минут.
Кладем кинзу, чеснок и перец. Соль и сахар, по вкусу. Все перемешиваем и варим еще 2 минуты.
Готовый соус остудите. Приятного аппетита!
Клюквенный соус
вода — 75 мл • сахар — 200 г • ликер • клюква свежая — 340 г...
Рецепт приготовления огуречного соуса
Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Соус гуакамоле
Гуакамоле - мексиканский овощной соус, который чаще всего подают к кукурузным чипсам. В наших реалиях данный экзотический соус можно использовать как дополнение к мясным блюдам, гарнирам...
Рецепт соуса олландез
масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...
Грибной соус
Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....
Простой рецепт соуса-барбекю
Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...
Соус Блу Чиз
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...
Как приготовить соус васаби
Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибочки Гайдамович
попробуем обязательно
Большое спасибо за рецепт!
ткемалевый соус просто супер!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Первый раз сделала сама ткемалевый соус.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо Гайдамович за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Отличный рецепт клубничного соуса, просто, быстро и вкусно.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Обалденный рецептик ткемалевого соуса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Гайдамович, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ткемалевый соус — вкуснятина!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Гайдамович, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала ткемалевый соус «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Только что доела ткемалевый соус!!! очень вкусно!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Гайдамович, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
У меня ткемалевый соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Гайдамович, спасибо за рецептик ткемалевый соус!!!