Новые рецепты
Соусы
Клубничный соус к мясу
Кисловато-сладкие ягодные соусы подают в основном на десерт как дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам, кашам и суфле. Однако заправки на основе ягод прекрасно сочетаются по вкусу...
Такой соус можно подать к мороженому, сладким вареникам, блинам, оладьям, а также использовать в качестве крема для тортов.
Попробуйте приготовить рецепт клубничного соуса к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На скорую руку.
- Время: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Соус не требует особых продуктов или приспособлений, достаточно иметь погружной блендер.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Клубника свежая — 300 г
- Сахар — 3 ст.л.
- Вода — 100 мл
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Крахмал — 1 ст.л.
Метод:
-
1. Приготовим продукты для соуса.
-
2. Клубнику тщательно промываем под водой, убираем хвостики.
-
3. Складываем ягоды в чашу блендера.
-
4. Пюрируем смесь, состояние должно быть однородное, без комочков.
-
5. Переливаем в кастрюлю ягодное пюре. Добавляем сахар, масло. Ставим на медленный огонь.
-
6. Крахмал разводим в холодной воде.
-
7. Доводим клубнику с маслом до кипения, провариваем 1 минуту, не больше.
-
8. Вливаем крахмал, постоянно помешивая, варим до густоты.
-
9. Как только масса станет густой, огонь выключаем. Соус готов. Хранить в холодильнике.
Видео клубничного соуса
Рекомендуется для Вас
Соус из облепихи
Не знаю, правильно ли технически я все сделала, но результатом абсолютно довольна! Мало того, что это вкусно, так благодаря отсутствию тепловой обработки - облепиха еще и сохранила...
Рецепт приготовления клюквенного соуса
вода — 75 мл • сахар — 200 г • ликер • клюква свежая — 340 г...
Соус из черешни
Любите ли вы так черешню, как люблю ее я!=) пикантный и деликатесный соус очень подойдет к мясу на гриле На конкурс загадки...
Рецепт соуса для долмы
Свежий и пикантный соус для долмы из йогурта! Готовить просто! Вообще, соус для долмы делают из мацони (традиционный кавказский кисломолочный напиток), но, если в ближайшем магазине...
Соус из свеклы
Свекла имеет не только яркий цвет, но и яркий вкус. Она дает блюду сладость, которая отлично сочетается с пряными нотками. Если вы хотите добавить контрастный вкус к блюду, то овощ...
Простой рецепт соуса ассорти
шейка свиная - 250 г • сосиска - 3 шт. • картофель - 600 г • чеснок - 2 стак. • вода - 100 г • лук репчатый - 100 г • масло сливочное - 50 г • соль - 1 щепотка • укроп - по вкусу •...
Соус Блу Чиз
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...
Как приготовить мясной соус
С этим соусом также хорошо сочетается отварной картофель и любые виды мяса. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте нарезанные кубиками консервированные помидоры....
Отзывы о рецепте
Обалденно:)
спасибо за идейку клубничного соуса.
Я тоже делала клубничный соус.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Lesya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Lesya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Как это должно быть вкусно!!!!