Сырные соусы

Сырный соус

Сырный соус

Рецепт сырного соуса

Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт. • Сливочное масло — 15 г • Мука — 2 ст.л. • Сыр твердый — 100 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Мускатный...

Сырный соус с зеленым луком

Сырный соус

Рецепт приготовления сырного соуса с зеленым луком

масло сливочное — 50 г • сыр пармезан — 150 г • мука пшеничная — 50 г • бульон — 240 мл • молоко — 240 мл • лук зеленый • мускатный орех • соль • черный перец...

Сырный соус со шпинатом

Сырный соус

Сырный соус со шпинатом

Вот за что люблю классические французские соусы, так за то, что на их основе можно много нового и интересного нагородить. Такого, например, как сегодняшний сырный соус со шпинатом....

Молочно-сырный соус с мускатным орехом

Сырный соус

Рецепт молочно-сырного соус с мускатным орехом

молоко 300 мл • сыр пармезан 100 г • масло сливочное 15 г • мука 15 г • лук репчатый 1 головка • лавровый лист 1 шт. • перец черный молотый • мускатный орех • соль...

Сырный соус с горчицей

Сырный соус

Простой рецепт сырного соуса с горчицей

Я практически никогда не покупаю плавленный сыр в банках - в чистом виде его не ем, а в кулинарных целях редко нахожу ему применение. Но недавно у меня в холодильнике образовалась большая...

Сырный соус для спагетти

Сырный соус

Как приготовить сырный соус для спагетти

Очень вкусный рецепт соуса для пасты на основе мягкого сыра и молока....

Сырный соус Морнэ

Сырный соус

Рецепт сырного соуса морнэ

Этот густой белый соус с сыром готовится на основе классического соуса бешамель. Его можно подавать к рыбе, птице, мясу, овощам, а также использовать там, где часто применяется бешамель...

Сырный соус с чесноком

Сырный соус

Сырный соус с чесноком

Сырный соус с чесноком и орехами хорошее дополнение к жареной курице....

Мексиканский сырный соус для начос

Сырный соус

Простой рецепт мексиканского сырного соуса для начос

Классический мексиканский соус из сыра и перцев - вкусное дополнение к хрустящим начос....

Сырный соус-заправка для салатов

Сырный соус

Рецепт сырного соуса-заправки для салатов

Это сырный соус-заправка для салатов, отличная альтернатива майонезу. Прекрасно подходит для заправки овощных салатов....

Сливочно сырный соус

Сырный соус

Как приготовить сливочно сырный соус

Сливки (10-20%) - 200-250 мл • Сыр твердых сортов - 50 г • Молоко - 100 мл • Крахмал - 1,5 ч. ложки • Перцы и травы - по вкусу • Соль - по вкусу....