Острый томатный соус в мультиварке

Рецепт острого томатного соуса в мультиварке

Фотография рецепта острого томатного соуса в мультиварке

Предлагаю вам заготовить острый томатный соус на зиму в мультиварке. Совершенно простой по ингредиентам, но очень вкусный соус! Его можно подать к мясу, макаронам, соус можно использовать для приготовления пиццы. Остроту регулируйте по своему вкусу. Из данного количества продуктов получается 1 л 250 мл соуса.

Попробуйте приготовить рецепт неаполитанского томатного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала томатный соус для шашлыка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие 2 кг
  • Перец болгарский сладкий 4 шт.
  • Перец жгучий свежий 1-2 шт.
  • Чеснок (головки) 2 шт.
  • Соль крупная (без горки) 1 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Кориандр молотый 1 ч.л.
  • Уксус 9% 1-2 ст.л.

Метод:

  1. Перец сладкий помыть, удалить семена и порезать. Чеснок очистить, жгучий перец порезать.

  2. Помидоры помыть и разрезать на несколько частей.

    острый томатный соус в мультиварке
  3. Перекрутить все на мясорубке, перемешать.

    острый томатный соус в мультиварке
  4. Вылить получившуюся смесь в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" на 60 минут. Затем добавить в соус специи, соль и сахар, выставить режим "Тушение" на 50 минут. За 10 минут до окончания готовки, влить в соус уксус (пробуйте на вкус, возможно, уксуса и не понадобится).

    острый томатный соус в мультиварке
  5. Разлить соус по стерилизованным баночкам, закатать и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!

    острый томатный соус в мультиварке

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
arupsadlo
arupsadlo

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт острого томатного соуса в мультиварке!

alofr1996
alofr1996

Будем пробовать!

ospeyar1988
ospeyar1988

УРА!!! Свершилось!
Я сделала острый томатный соус в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

laralengi1970
laralengi1970

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

hithes
hithes

Shishova_99, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Рекомендуется для Вас

Неаполитанский томатный соус

Неаполитанский томатный соус

помидор — 8 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло растительное — 30 мл • чеснок — 5 зубчик • паста томатная — 200 г • базилик • орегано • лавровый лист • соль • черный перец...

Универсальный томатный соус

Рецепт приготовления универсального томатного соуса

Этот соус подходит к любым блюдам - можете добавлять его в супы, подавать к пасте или запекать с ним мясо и рыбу. А как он хорош в пицце....

Остро-сладкий томатный соус

Остро-сладкий томатный соус

помидоры черри — 800 г • перец болгарский — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок сухой — 5 г • сахар — 70 г • морская соль • жгучий перец — 1 щепотка • масло растительное — 20 мл •...

Томатный соус для шашлыка

Рецепт томатного соуса для шашлыка

1,5 кг помидоров • 1 долька чеснока • 150 мл оливкового масла • 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки • соль • сахар • перец • сок лимона • 1 ст.л. пшеничной муки • 2 ст.л. холодной...

Томатный соус с маслинами

Томатный соус с маслинами

помидор — 3 шт. • перец болгарский — 1 шт. • вино белое — 60 мл • майонез — 60 г • масло оливковое • маслины • майоран • соль • черный перец...

Томатный соус домашний

Простой рецепт томатного соуса домашнего

Самодельный томатный соус можно использовать для приготовления многих блюд, например, для пасты или для пиццы. Он вкусный и простой. Рассказываю о рецепте, как приготовить томатный...

Острый соус из слив

Острый соус из слив

Сливы - 500 г • Лук - 0,5 головки • Корень имбиря - 1-3 кв см • Корица - 1/2 палочки • Демерара, мед и/ или сироп - 1-2 ст.л. • Чеснок - 1 зубчик • Рисовый или фруктовый уксус - 0,5-1...

Соус Блу Чиз

Как приготовить соус блу чиз

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...