Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курицы с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На природу.
Куриный шашлык отлично заменит вам свинину. Куриное мясо не нужно подолгу мариновать, оно всегда получается мягким и нежным. Стоит учитывать, что куриное мясо не такое сочное, как свинина, поэтому не пережарьте его и выбирайте подходящий маринад. Подавайте шашлыки сразу после приготовления.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из курицы в кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. В одной миске смешайте паприку, тимьян, мускатный орех и кардамон, добавьте черный молотый перец и соль. В другой миске смешайте зубчики чеснока, пропущенные через пресс с оливковым маслом.
2. Вымойте куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками, обваляйте мясо в смеси сухих специй.
3. В большую емкость выложите куриное мясо, добавьте к нему смесь оливкового масла и чеснока, выдавите сок лайма. Очистите и нарежьте крупно репчатый лук, выложите его к мясу и перемешайте, маринуйте от получаса до трех часов.
4. Очистите и нарежьте кубиками перцы, красный лук. Распределите мясо и овощи на шампурах.
5. Обжаривайте шашлык на гриле до готовности (3-5 минут).
6. Подавайте шашлыки сразу после обжаривания, приятного аппетита!
Шашлык из курицы с ананасом в духовке
соус соевый 100 мл • кетчуп 100 мл • грудки куриные 2 шт. • корень имбиря 1 шт. • апельсин 1 шт. • ананас 1 шт....
Шашлык из курицы в майонезе
Шашлык из курицы в майонезе получается очень сочным и вкусным - идеальный вариант для пикника!...
Рецепт шашлыка из курицы в духовке
По этому рецепту вы можете приготовить самый вкусный шашлык из курицы. Попробуйте и убедитесь в том, что этот маринад для курицы - самый лучший!...
Шашлык из курицы в кефире
Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки чуть меньше....
Простой рецепт шашлыка из курицы в уксусе
Если вы решили порадовать своих близких мясом, приготовленным со специями на мангале, то обратите внимание на этот легкий рецепт шашлыка из курицы в уксусе. С ним вы получите отменный...
Шашлык из курицы с медом
Потрясающий маринад и соус для шашлыка из курицы с медом, соевым соусом и чесноком. Добавьте на шампуры овощи - попробуйте лук, перец, помидоры черри или грибы. Рецепт для мангала или...
Как приготовить шашлычки из курицы
Эти шашлычки из курицы можно приготовить не выходя из дома. Мясо нежное, овощи ароматные, просто пальчики оближешь....
Отзывы о рецепте
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлыка из курицы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я сделаю его на Новый год!
Обязательно сделаю, спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлык из курицы-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему шашлык из курицы с ананасом в духовке.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Дорогая ussetluim1989!!!
Приготовила шашлык из курицы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рецептик супер!!:)
Получилось отменно!
ussetluim1989, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Ну и красота шашлык из курицы!!!
Обязательно попробую сделать!
Да да вкусняха)
А у меня шашлык из курицы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ussetluim1989, спасибо за рецептик!!!
Это какой-то шедевр!!!
ussetluim1989, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ussetluim1989