Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде
Не все знают, но совместить приятное с полезным вполне возможно: и шашлык с друзьями на природе покушать, и фигуре не навредить....
Шашлык
Шашлык из курицы и ананасов по-домашнему
Нежные шашлыки, приготовленные на обычной кухне. Они не пахнут дымком, но обладают оригинальным, сладковатым, вкусом, который приведет в восторг не только семью, но и гостей, зашедших...
Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки чуть меньше.
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курицы с ананасом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На природу, На праздничный стол.
- Время: 200 мин
- Порций: 8
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовьте маринад ля мяса на основе кефира и любимых специй. Замаринуйте мясо на 2 часа (или больше). Жарьте. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Кефир — 450-500 мл
- Соль — По вкусу
- Карри — По вкусу
- Итальянские травы — По вкусу
- Куриное мясо — 2 кг
- Лук — 2-5 шт.
- Сельдерей — 1 Пучок
Метод:
-
Вымойте тщательно мясо, удалите остатки перьев, жир, свисающую кожу.
-
Готовим маринад для шашлыка. В кефир по вкусу добавляем карри, соль, травы. Маринад должен быть чуть солоноватый.
-
Мясо переслаиваем луком и зеленью, только не режьте зелень, ее нужно выбросить перед жаркой, когда она уже отдаст свой аромат. Заливаем маринадом мясо. Накрываем крышкой и маринуем не менее 2-х часов. Чем дольше, тем нежнее будет курица.
-
Нанизываем мясо на шампура. Жарим на горячих углях.
-
Постоянно переворачивайте, чтобы мясо не подгорело. Жарьте до готовности.
Видео шашлыка из курицы в кефире
Рекомендуется для Вас
Шашлык из курицы с ананасом в духовке
соус соевый 100 мл • кетчуп 100 мл • грудки куриные 2 шт. • корень имбиря 1 шт. • апельсин 1 шт. • ананас 1 шт....
Рецепт приготовления шашлыка из курицы в майонезе
Шашлык из курицы в майонезе получается очень сочным и вкусным - идеальный вариант для пикника!...
Шашлык из телятины в кефире
Тепло! Самое время выбираться на природу с друзьями, поэтому, конечно же, надо запастись рецептом для приготовления вкусного шашлыка. Замаринуйте мясо по этому рецепту, ваш шашлык получится...
Рецепт шашлыка из курицы в духовке
По этому рецепту вы можете приготовить самый вкусный шашлык из курицы. Попробуйте и убедитесь в том, что этот маринад для курицы - самый лучший!...
Шашлык из свинины в кефире
Маринад на кефире - один из лучших маринадов для шашлыка. Он воздействует на мясо менее агрессивно, чем уксусная кислота, делает его более нежным и сочным....
Простой рецепт шашлыка из курицы в уксусе
Если вы решили порадовать своих близких мясом, приготовленным со специями на мангале, то обратите внимание на этот легкий рецепт шашлыка из курицы в уксусе. С ним вы получите отменный...
Шашлык из курицы с медом
Потрясающий маринад и соус для шашлыка из курицы с медом, соевым соусом и чесноком. Добавьте на шампуры овощи - попробуйте лук, перец, помидоры черри или грибы. Рецепт для мангала или...
Как приготовить шашлык на кефире
Из сотни способов как приготовить шашлык, есть хороший прием маринования шашлыка на кефире. Однажды я попробовала и мне понравилось. Но мариновать мясо нужно долго, несколько часов,...
Отзывы о рецепте
Я недавно как раз делала шашлык из курицы в кефире.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
По совету коллеги приготовила этот шашлык из курицы в кефире.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шашлык из курицы в кефире, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлык из курицы в кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шашлыка из свинины в кефире. Он мне очень нравится.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.