Добрый всем вечер!
Я опять с шашлыками, да с такими, что среди зимы как на природу выехал, да с овощами.
Только отойдем от стереотипов, и сотворим нечто легкое (для талии),
приятное (для души),
вкусное (для желудка)
и мясное (для мужа).
Вот, фаршируем все, и.летом на мангал, а зимой в духовку.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Начинаем с овощей-моем, вытираем, и...удаляем серединки.
Баклажаны и цуккини режем кусочками примерно по 5см в высоту, ложкой или ножом удаляем сердцевину. Лук-порей режем соответствующими кусочками, удаляем первый лист, и выталкиваем серединку, оставляя 2-3 л первых листа. Присаливаем и оставляем на тарелке пока готовим фарш. Фарш берем готовый или делаем сами. Солим, перчим, приправляем специями, добавляем 1яйцо, и хорошо вымешиваем и выбиваем до гладкой, однородной массы. Начиняем наши овощные "пенечки"
Шампура смазываем раст. маслом, и нанизываем начиненные овощи, перемежая с помидорками. Укладываем на противень (на края, так, чтобы дно было пустое, и не касалось шашлыков. На дно противеня наливаем стакан пива. Если у кого есть противень с решеткой, то лучше не придумать.
Запекаем в разогретой духовке 1 час-1,20,постоянно переворачивая..Подаем потом на стол, и удивляемся, как быстро они исчезают. Я подавала с салатом и соусом из йогурта гриего, каперсов, чеснока и укропа. Приятного летнего настроения!
Шашлыки из гребешков с апельсинами и огурцами
Оливковое масло по вкусу • Мед 2 столовые ложки • Апельсины 1/2 шт. • Корень имбиря 8 кусков • Английские огурцы 1/2 шт. • Морские гребешки 500 г • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый...
Рецепт приготовления рыбных шашлыков с креветками
На природе главным блюдом считается шашлык. Но все ли любят шашлык из свинины, тем более из говядины или баранины. Шашлык из морепродуктов - это ни с чем несравнимое блюдо, которое...
Шашлыки из курицы с овощами
Для маринада: острый красный перчик - 1 шт.чеснок - 6 зубчиковсок лимонный - 200 млмасло оливковое - 100 мл + 4 ст.л.тертая цедра 1 лимонатимьян - 3 веточкиморская соль, черный молотый...
Отзывы о рецепте
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Попробую приготовить шашлыки фаршированные пикничок.
Шишикина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Шашлыки фаршированные пикничок конечно на любителя.
Но понравилось.
Размещаю ссылочку на рецепт рыбных шашлыков с креветками, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шашлыки фаршированные пикничок у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я выбрала шашлыки фаршированные пикничок, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шашлыки фаршированные пикничок превзойдет все ожидания.
Сегодня приготовила шашлыки фаршированные пикничок…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо Шишикина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Супер!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шашлыков фаршированных пикничок в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!