Новые рецепты
Шашлык
Шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином
Желтый сладкий перец 1 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Молодые початки кукурузы 2 шт. • Сливочное масло 6 столовых ложек • Молотый кумин (зира) 0,3 чайной ложки • Красный перец...
Шашлык
Говяжьи шашлыки по-гавайски с ананасами, красным перцем и луком
Кетчуп 1/2 стак. • Уксус 1/4 стак. • Коричневый сахар 2 ч.л. • Лимонный сок 3 столовые ложки • Лук репчатый 15 г • Горчица 1/2 чайной ложки • Вустерширский соус 1 столовая ложка • Сухой...
Попробуйте приготовить рецепт шашлыков фаршированных пикничок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлыки из гребешков с апельсинами и огурцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Для маринада
- острый красный перчик - 1 шт.
- чеснок - 6 зубчиков
- сок лимонный - 200 мл
- масло оливковое - 100 мл + 4 ст.л.
- тертая цедра 1 лимона
- тимьян - 3 веточки
- морская соль, черный молотый перец - по вкусу
- розмарин - 3 веточки
Метод:
-
Приготовить маринад. Чеснок очистить и раздавить. У острого перца удалить семена, мякоть измельчить. Зелень промыть, разобрать на листики. Смешать в миске чеснок, острый перчик и соль. Взбить 100 мл оливкового масла с лимонным соком, добавить в миску с зеленью и перцем.
-
Куриные потрошки очистить от жировых прослоек, тщательно промыть. Курицу вымыть, отделить голени, бедра и крылья, грудку нарезать крупными кусками. Сложить куриные потрошки в небольшую миску и залить 1/3 маринада. Куски курицы сложить в миску с оставшимся маринадом. Обе миски накрыть и поставить в холодильник на 2 ч.
-
Овощи вымыть, из перца удалить сердцевину. Цукини разрезать пополам, а затем широкими ломтиками. Перец нарезать крупными кусками. Лук очистить, разрезать на четвертинки. Шампиньоны вымыть, отрезать ножки.
-
Положить овощи в миску, сбрызнуть 4 ст. л. оливкового масла. Деревянные шпажки замочить в воде на 10 мин
-
Нанизать, чередуя, на шпажки разделанную на куски курицу, куриные сердечки, печенку, овощи и грибы.
-
Готовить шашлыки на гриле примерно 20-25 мин, часто поворачивая, до образования золотистой корочки. Подавать горячими.
Рекомендуется для Вас
Свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специями
Свиная вырезка 500 г • Натуральный йогурт 1 стак. • Апельсиновый сок 2 столовые ложки • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Куркума 1/2 чайной ложки • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной...
Рецепт приготовления шашлыков из гребешков с апельсинами и огурцами
Оливковое масло по вкусу • Мед 2 столовые ложки • Апельсины 1/2 шт. • Корень имбиря 8 кусков • Английские огурцы 1/2 шт. • Морские гребешки 500 г • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый...
Шашлыки фаршированные Пикничок
Добрый всем вечер! Я опять с шашлыками, да с такими, что среди зимы как на природу выехал, да с овощами. Только отойдем от стереотипов, и сотворим нечто легкое (для талии), приятное...
Рецепт рыбных шашлыков с креветками
На природе главным блюдом считается шашлык. Но все ли любят шашлык из свинины, тем более из говядины или баранины. Шашлык из морепродуктов - это ни с чем несравнимое блюдо, которое...
Соус для шашлыка из курицы
Если вы любите необыкновенные вкусовые сочетания, тогда обязательно стоит попробовать этот оригинальный соус для шашлыка из курицы в домашних условиях на основе пикантной клубники....
Простой рецепт шашлыка из курицы в духовке
По этому рецепту вы можете приготовить самый вкусный шашлык из курицы. Попробуйте и убедитесь в том, что этот маринад для курицы - самый лучший!...
Шашлык из курицы с медом
Потрясающий маринад и соус для шашлыка из курицы с медом, соевым соусом и чесноком. Добавьте на шампуры овощи - попробуйте лук, перец, помидоры черри или грибы. Рецепт для мангала или...
Как приготовить шашлычки из курицы
Эти шашлычки из курицы можно приготовить не выходя из дома. Мясо нежное, овощи ароматные, просто пальчики оближешь....
Отзывы о рецепте
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыков из курицы с овощами
Васенина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шашлыки из курицы с овощами, до этого просто готовила рыбные шашлыки с креветками.
Готовила шашлыки из курицы с овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыками из курицы с овощами!
Спасибо Васенина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Это не шашлыки из курицы с овощами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо, Васенина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлыки из курицы с овощами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шашлыки из курицы с овощами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Шашлыки из курицы с овощами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Делала шашлыки из курицы с овощами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!