Шашлык из фарша со слоеным тестом

Рецепт шашлыка из фарша со слоеным тестом

Фотография рецепта шашлыка из фарша со слоеным тестом

Очень необычная закуска для пикника или праздника. Попробуйте шашлык из мясных фрикаделек со слоеным тестом, приготовленный в духовке.

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из утки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала грузинский шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 400 г фарша (любого)
  • паприка, соль, перец, тимьян по вкусу
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. кукурузной муки или панировочных сухарей
  • 200 г слоеного теста
  • 1 желток для смазывания теста
  • 1-2 ст.л. томатной пасты
  • 1 стак. воды

Метод:

  1. В фарш добавить специи, мелко нарезанный лук, муку или панировочные сухари. Тщательно вымесить.

  2. Слепить небольшие шарики-фрикадельки. Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.

  3. На шпажки насадить фрикадельки, чередуя с полоской теста. Сверху смазать желтком.

  4. Выложить на противень, смазанный маслом. Духовку разогреть до 180 С. Запекать 30-35 минут. Томатную пасту смешать с водой, добавить по вкусу соль и перец, хорошо перемешать. Подавать шашлычки с томатным соусом.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
ulya
ulya

Сделала сегодня шашлык из фарша со слоеным тестом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

galka81
galka81

Отличный рецепт! Спасибо, Светлана. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ongeralin
ongeralin

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

galya78
galya78

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шашлык из фарша со слоеным тестом-это моя мечта!)))

svetlana
svetlana

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт шашлыка.

Рекомендуется для Вас

Шашлык Три пальца

Шашлык Три пальца

Баранья нога 1 кг • Курдючный жир 400 г • Молотый кориандр 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Паприка по вкусу • Газированная вода 100 мл...

Настоящий шашлык

Рецепт приготовления настоящего шашлыка

Есть уйма рецептов шашлыка, а у меня он настоящий! Отведай его! Без шашлыка нет праздничного стола на Востоке. Настоящий шашлык - это самая вкусная в мире еда. По крайней мере, я так...

Шашлык узбекский

Шашлык узбекский

баранина - 67 г • сало - 6 г • лук репчатый - 25 г • зелень - 10 г • пшеничная мука - 3 стак. • уксус - 3 г...

Шашлык в духовке

Рецепт шашлыка в духовке

Если вы хотите побаловать себя вкусненьким шашлыком, но времени, чтобы поехать на природу у вас нет, не стоит грустить. Есть отличный выход из этой ситуации. Нужно просто приготовить...

Шашлык из осетра

Шашлык из осетра

Шашлык из осетра - вкусное и аппетитное блюдо. Однако повару необходим опыт "общения" с осетрами. Данный рецепт подходит для приготовления шашлыка из осетра как на костре, так и и в...

Шашлык из утки

Простой рецепт шашлыка из утки

Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть.слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить...

Свиной шашлык

Свиной шашлык

свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...

Шашлык

Как приготовить шашлык

Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится...