Имбирный сироп

Рецепт имбирного сиропа

Фотография рецепта имбирного сиропа

Имбирь богат витаминами, так что его употребление просто необходимо в холодное время года. Предлагаю простой рецепт имбирного сиропа, очень вкусного и сладкого лакомства.

Попробуйте приготовить рецепт сиропа из черноплодной рябины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления имбирного сиропа довольно прост, но при этом его можно хранить в свежем виде или сделать заготовку на зиму. Такой сироп можно использовать и в качестве добавки в чай, и в десертах для детей и взрослых. Это полезная и вкусная нотка вкуса может сочетаться даже с мясными блюдами.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сироп из смородины на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Корень имбиря — 200-250 г
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 250 мл
  • Лимон — 1 Ломтик

Метод:

  1. 1. В холодную чистую воду насыпать сахар и отправить на огонь. Если количество имбиря увеличить в 2 раза, то воду и жидкость достаточно увеличить в 1,5 раза.

  2. 2. Тем временем можно заняться имбирем. Его нужно очистить и нарезать тонкими ломтиками или длинными полосочками. После приготовления сиропа имбирь можно использовать в качестве цукатов, которые прекрасно дополнять выпечку. Лимона достаточно взять лишь 1 тонкий ломтик.

    имбирный сироп
  3. 3. Сахарный сироп довести до кипения и тщательно помешивать, чтобы сахар растворился. При желании можно добавить специи для аромата.

    имбирный сироп
  4. 4. Нарезанный имбирь отправить в кипящую сладкую воду и убрать огонь до минимума. Варить имбирный сироп в домашних условиях нужно минут 20. Он не должен кипеть, а лишь томиться.

    имбирный сироп
  5. 5. Готовый сироп немного остудить и процедить, отделив жидкость от имбиря. Такой сироп можно хранить в холодильнике около 6-7 дней, а при необходимости разлить по стерилизованным баночкам и заготовить на зиму. Использовать такой сироп можно даже как добавку к мороженному, пирогам или в качестве пикантной нотки в коктейле.

    имбирный сироп

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
yithui1992
yithui1992

Очень, очень, очень вкусно!!!

tochilina_89
tochilina_89

Zinka78!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила имбирный сироп, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
zinka78 спасибо вам огромное!

amedan
amedan

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

dinieri
dinieri

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

tanya
tanya

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tonya
tonya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zinka78, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
имбирный сироп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Рекомендуется для Вас

Домашний карамельный сироп

Домашний карамельный сироп

молоко 1 л • коричневый сахар 200 г • вода 30 г • соль 5 г • сода 5 г • ваниль 2 г • сахар 200 г • сливочное масло 150 г • сливки 100 мл • тростниковый сахар 400 г • вода 200 мл • мята...

Сироп из смородины на зиму

Рецепт приготовления сиропа из смородины на зиму

Летом хочется заготовить максимум вкусных и таких полезных фруктов и ягод. Данный рецепт о том, как сделать сироп из смородины на зиму - ароматный, в меру густой и очень аппетитный...

Инвертный сахарный сироп

Инвертный сахарный сироп

В англоязычных рецептурах десертов и выпечки я часто встречаю в составе кукурузный сироп. В тех же маршмеллоу, мягкой карамели и много где еще. Так вот этот кукурузный сироп у нас,...

Сироп из калины на зиму

Рецепт сиропа из калины на зиму

Подойдет как для профилактики болезней, так и в качестве десерта! Также очень полезный и простой рецепт - сироп калины. Его можно применять не только в качестве профилактики и лечения...

Имбирный напиток lomi-lomi

Имбирный напиток lomi-lomi

Этот напиток можно без преувеличения назвать чудесным и рассказывать о нем очень долго. Дело не только в его замечательном вкусе, просто все его составляющие обладают какими-нибудь...

Инвертный сироп

Простой рецепт инвертного сиропа

Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. Для инверсии...

Лимонный сироп

Лимонный сироп

Лимонный сироп, который так часто используется для десертов, горячих блюд и салатов, можно легко и быстро приготовить дома. Давайте попробуем....

Имбирный чай

Как приготовить имбирный чай

Чай из имбиря и лимона, это вкуснейший напиток, который к тому же просто незаменим при простуде. А заварить имбирный чай совсем не сложно....