Салат изумрудная россыпь

Рецепт салата изумрудная россыпь

Фотография рецепта салата изумрудная россыпь

Очень вкусный куриный салат с необычным сочетанием ингредиентов и оригинальным украшением. Кубики киви действительно напоминают собой рассыпанные изумруды.

Попробуйте приготовить рецепт салата пикадилли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Банкет.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат фиалки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе (общий вес около 400 г)
  • 3 яйца
  • 200 г твердого сыра
  • 2 киви
  • 1 морковь
  • 50 г изюма
  • 50 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Метод:

  1. Куриное филе промыть и опустить в кипящую подсоленную воду. После закипания убавить огонь и варить мясо в течение получаса при слабом кипении. Вынуть курицу на тарелку и оставить остывать.

  2. Яйца залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания опустить в кипящую воду морковь и варить примерно полчаса при слабом кипении.

  3. Через 10 минут переложить яйца в миску с холодной водой и дать им полностью остыть. Вареную морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

  4. Изюм сложить в небольшую миску и залить горячей водой, оставить на 15 минут. Орехи очистить и порезать мелкими кусочками, слегка обжарить на сухой сковороде.

  5. Чеснок очистить и как можно мельче нарезать ножом. Киви очистить и порезать небольшими кубиками одинакового размера. Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

  6. В одной миске соединить измльченное куриное филе, тертые яйца с морковью, изюмом, орехами, сыром, чесноком, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат небольшим количеством майонеза и перемешать.

  7. Выложить салат горкой на блюдо, хорошенько со всех сторон смазать майонезом и украсить кубиками киви. Подавать салат "Изумрудная россыпь" к столу желательно после того, как он настоится полчаса-час в холодильнике. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

sintome1983
sintome1983

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Рецепт интересный.
Попробую!

utrit
utrit

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

uldoo
uldoo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат изумрудная россыпь я не очччччень, но салат изумрудная россыпь — на пятёрку)))

Инна Черепахина
Инна Черепахина

Салат изумрудная россыпь выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

itillilin
itillilin

Готовила по рецепту салата любительского. Очень вкусно.

eradsen
eradsen

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

sushu
sushu

Никогда не делала, попробую обязательно!

lonchakova_92
lonchakova_92

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

itillilin
itillilin

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

nikishina_73
nikishina_73

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как салат изумрудная россыпь у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ardepri
ardepri

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат изумрудная россыпь сказка!

andende
andende

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Руднова Яся
Руднова Яся

Longidin, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

golovko_98
golovko_98

Я слабо разбираюсь в салате изумрудная россыпь, но с этим рецептом вышло очень здорово!

diana88
diana88

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я салат изумрудная россыпь готовить...

Мануйлова Алеся
Мануйлова Алеся

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

semidd
semidd

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Рекомендуется для Вас

Овчарский салат

Овчарский салат

Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...

Салат Пикадилли

Рецепт приготовления салата пикадилли

Вкуснятина! Никто не останется равнодушным! Советую! Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика...

Салат из свеклы

Салат из свеклы

Свекла 500 г • Оливковое масло 4 ст. л • Сахар коричневый 1 ст. л • Уксус бальзамический 1 ст. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Руккола 200 г • Лимон 1 шт. • Миндаль...

Салат Шопский

Рецепт салата шопского

Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат....

Салат Днестр

Салат Днестр

Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....

Салат Сердце

Простой рецепт салата сердце

Давненько я не участвовала на сайте. Очень соскучилась по вам, мои дорогие едимдомовцы.! В последнее время все так закрутилось, завертелось, что сами в шоке) Времени катастрофически...

Салат Фиалки

Салат Фиалки

Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и способа подачи смотрится интересно и украсит любой стол....

Салат Кобб

Как приготовить салат кобб

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...