Новые рецепты
Салаты
Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом
Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом имеет очень оригинальный и пикантный вкус, а приготовить его невероятно просто. Кроме того, вы затратите на это не более двадцати минут,...
Салаты
Салат с помидорами
Перец черный молотый по вкусу • Горчица французская в зернах 1 ч.лож • Чеснок 2 зубчика • Черри 400 г • Оливковое масло 30 мл • Уксус бальзамический 1 ч.лож • Соль по вкусу • Петрушка...
На приготовление этого салата вы потратите совсем немного сил и времени. Зато результат вас приятно удивит.
Попробуйте приготовить рецепт салата пикадилли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный салат с чесноком. Он отлично дополнит ваш обед или ужин, да и на праздничный стол его выставить не стыдно. Эту холодную закуску по достоинству оценят ваши гости и вы с удовольствием будете готовить его еще не раз. Рассказываю, как приготовить этот салат с чесноком.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат фиалки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Баклажаны — 700-800 г
- Лук репчатый — 1 шт. (большая)
- Зелень — 30 г (любая - петрушка, кинза, укроп)
- Уксус — 50 г
- Соль — 2 ст.л. (1 ст.л. - для варки баклажан, 1 ст.л. - посыпать нарезанные баклажаны, чтобы из них ушла горечь)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Метод:
-
В первую очередь ставим на огонь кастрюлю с водой а затем беремся за баклажаны - моем, обрезаем шляпки и нарезаем баклажан на кубики. Если кожица у них твердая, очищаем ее. Посыпаем нарезанные баклажаны солью и оставляем минут на 20-30. Затем тщательно промываем под струей воды.
-
В закипевшую воду добавляем ложку соли и уксус, затем выкладываем промытые кусочки баклажан. Варим 5 минут.
-
Процеживаем отваренные баклажаны через дуршлаг и отставляем - пусть остывают.
-
Пока баклажаны остывают, почистим лук и чеснок, вымоем и обсушим зелень. Затем мелко нарезаем лук, чеснок и зелень. Чеснок можно подавить через чеснокодавку.
-
Выкладываем полностью остывшие баклажаны в салатник, добавляем измельченные лук, чеснок и зелень. Посыпаем салат перцем и поливаем маслом. Перемешиваем и можно подавать к столу.
Видео салата с чесноком
Рекомендуется для Вас
Салат из макарон
Возможно вы про такой салат и не слышали, но уверяю вас - получается очень вкусно! Оставшиеся с ужина макароны можно прекрасно и грамотно использовать, приготовив этот необычный салат....
Рецепт приготовления овчарского салата
Не важно, были вы в Болгарии или только собираетесь посетить эту прекрасную страну, но этот потрясающий салат вы должны попробовать в любом случае, ведь такого вкуса вы больше нигде...
Салат Пикадилли
Вкуснятина! Никто не останется равнодушным! Советую! Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика...
Рецепт салата из свеклы
Свекла 500 г • Оливковое масло 4 ст. л • Сахар коричневый 1 ст. л • Уксус бальзамический 1 ст. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Руккола 200 г • Лимон 1 шт. • Миндаль...
Салат из спаржи
Спаржа очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушеном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится...
Простой рецепт салата днестр
Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....
Салат Фиалки
Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и способа подачи смотрится интересно и украсит любой стол....
Как приготовить салат кобб
Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!...
Отзывы о рецепте
Спасибо за салат с чесноком и красивое оформление!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Как вкусно! Приходится считать калории...
Романенкова, рецепт замечательный, спасибо!
Обожаю салат с чесноком — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.