Новые рецепты
Закуски
Сельдь на ломте ржаного хлеба с огурцом и черной солью
Для исследований русских кулинарных традиций можно провести день в библиотеке или за компьютером, а можно сесть в поезд с прекрасным названием Ласточка, который идет из Москвы до Нижнего...
Рыба
Запеченная сельдь с картофелем Калалаатикко
Калалаатикко - запеченая сельдь с картофелем. Украшение праздничного стола и замечательный обед для мужа. Порадуйте себя и близких! Приятного аппетита!...
Несомненно, всеми любимый салат Сельдь под шубой - самый популярный в России! Несмотря на доступность и простоту ингредиентов, его изумительный вкус просто завораживает! Всем известные продукты гармонично сочетаются в одном блюде. Благодаря своей красоте, оригинальному оформлению, великолепию цвета и торжественному виду, Сельдь под шубой никого не оставляет равнодушным! Особой популярностью шуба пользуется в новогодние праздники, так как считается зимним салатом. У меня же, без нее не обходится ни одно торжество! Предлагаю рецепт классической Сельди под шубой.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Филе сельди 500 г
- Репчатый лук 1 шт.
- картофель 5 шт.
- яйцо куриное 5 шт.
- морковь 2 шт.
- Свекла 3 шт.
- майонез 250 г
Метод:
-
Отвариваем картофель и морковь.
-
Отдельно отвариваем свеклу.
-
Яйца варим вкрутую.
-
Продукты для приготовления салата сельдь под шубой.
-
Очищенную луковицу мелко нарезаем.
-
Если лук горький, то можно ошпарить его кипятком.
-
Очищаем овощи и яйца.
-
Посуду для данного салата нужно выбрать широкую, с плоским дном. У меня для этих целей есть две подходящие, очень симпатичные селедочницы.
-
Первым слоем выкладываем сельдь. Распределяем равномерно по дну, слегка приминаем рукой. Я нарезаю филе не очень мелко, это дело вкуса.
-
Второй слой - лук. Распределяем его ровно по сельди.
-
Все овощи и яйца нужно будет натирать на крупной терке по мере выкладывания слоев.
-
Натираем картофель.
-
Выкладываем его третьим слоем. Распределяем картофель так, чтобы не было видно лука.
-
Картофельный слой смазываем майонезом.
-
Натираем на терке яйца.
-
Это четвертый слой. Аналогично предыдущему, все последующие слои выкладываем таким образом, чтобы не было видно нижние.
-
Яичный слой так же смазываем майонезом.
-
Теперь морковь.
-
Распределяем поверх яиц.
-
Обмазываем слой майонезом.
-
И последней натираем свеклу.
-
Последний свекольный слой выкладываем ровно, формируя руками окончательную форму салата.
-
Остается лишь украсить Сельдь под шубой! Тут все зависит от вашей творческой фантазии.
-
Для того, чтобы сделать такую майонезную сетку, в пакетике с майонезом нужно проделать маленькое отверстие, и нарисовать выдавливаемой из пакета тонкой струйкой майонеза сеточку на поверхности салата.
-
Дополнительно я украсила салат зеленым горошком и веточками зелени. Так же можно украсить Сельдь под шубой кольцами репчатого лука, цветами из свеклы, моркови или томатов, тертыми яичными желтками, огурцами, и так далее
-
Сельдь под шубой лучше всего готовить заранее, для того, чтобы было время настоять его в холодильнике не менее двух часов. За это время все слои пропитаются майонезом, что сделает салат еще более вкусным.
-
Главное украшение праздничного стола готово! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Сельдь, маринованная в соевом соусе
сельдь (свежая) 1 шт. • уксус (9%) 2 ст.л. • соевый соус 2 ст.л. • мед 1 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец...
Рецепт приготовления салата селедка под шубой
картофель — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • морковь — 3 шт. • свекла — 2 шт. • сельдь — 2 шт. • майонез — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • соль...
Селедка под шубой
Не знаю, чего со мной, но жутчайше захотелось салат Селедка под шубой в извращенном варианте, еще и украсить розочками из свеклы. Итак, поехали:...
Рецепт сельди под шубой
сельдь (соленая) 1 шт. • свекла 3 шт. • яйца куриные 3 шт. • картофель 4 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • майонез 150 г • соль 1 ч.л....
Сельдь на шубе
Любителям "Селедочки под шубой" посвящается. Предлагаемый состав - на 2 бутерброда. Продукты все доступные, найдутся в районе любой дачи!...
Отзывы о рецепте
Пасиба))
по рецепту делаю))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салат сельдь под шубой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Я тоже делала салат сельдь под шубой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень очень вкусно!
Делала салат сельдь под шубой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибочки за вкусняшку
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я уверенна, что салат селедка под шубой recipeis.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seledka-pod-shuboi многим понравиться!
Делаю салат сельдь под шубой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Аида громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Аида, отличный рецепт салата сельдь под шубой
спасибо за идейку
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за отличный рецепт!
Аида, рецепт салата сельдь под шубой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Просто замечательно…
Спасибо большое за рецепт салата сельдь под шубой, Аида.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Аида, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт салата сельдь под шубой.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Аида, очень удачный рецепт, делаю второй раз.