Сельдь на шубе

Рецепт сельди на шубе

Фотография рецепта сельди на шубе

Любителям "Селедочки под шубой" посвящается. Предлагаемый состав - на 2 бутерброда. Продукты все доступные, найдутся в районе любой дачи!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1047 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • хлеб - 2 куска
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сельдь - по вкусу
  • свекла - по вкусу

Метод:

  1. Берем самый широкий стакан и ставим на середину ломтика хлеба.

  2. Надавливаем кругообразными движениями, чтобы отделить края.

    сельдь на шубе
  3. У меня хлеб кислосладкий и получился овал, но если взять тостерный хлеб, то ровный кружок гарантирован!

    сельдь на шубе
  4. Готовим заправку: в густую жирную сметану добавляем хрен и горчицу (если хотите-посолите!)

    сельдь на шубе
  5. Перемешиваем...

    сельдь на шубе
  6. В центр тарелки помещаем ломтик, на хлеб кладем столовую ложку заправки.

    сельдь на шубе
  7. Свеклу отвариваем заранее и нарезаем на кружки.

    сельдь на шубе
  8. Один кружок ставим на бутерброд.

    сельдь на шубе
  9. Опять заправка! Все слои слегка перчим свежемолотым перцем.

    сельдь на шубе
  10. Свежий (или малосольный или маринованный) огурец стараемся отрезать широким ломтиком.

    сельдь на шубе
  11. Кладем на заправку.

    сельдь на шубе
  12. Сверху сметанный соус.

    сельдь на шубе
  13. Яйцо нарезаем вдоль на три части...

    сельдь на шубе
  14. ...и самую широкую дольку кладем на"башенку".

    сельдь на шубе
  15. Опять смазываем...

    сельдь на шубе
  16. Филе делим поровну, слегка надрезаем...

    сельдь на шубе
  17. ...и устанавливаем на"башенку"!

    сельдь на шубе
  18. Слои крупным планом!

    сельдь на шубе
  19. Вид"башенки"сзади...

    сельдь на шубе
  20. Сверху в селедочку втыкаем"эрокез"из кусочков огурца)

    сельдь на шубе
  21. Украшаем густым бальзамическим соусом (капли, буквы, зигзаги...) Надеюсь, прочитать можно, что я написала Вам!)

    сельдь на шубе

Отзывы о рецепте

4 / 5
Лиля Дмитриенко
Лиля Дмитриенко

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Салаева Оля
Салаева Оля

Спасибо за удивительные рецепты!

Алеся Боронина
Алеся Боронина

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

Ну и красота сельдь на шубе!!!
Обязательно попробую сделать!

kira72
kira72

Обязательно сделаю, спасибо!

sidorenkova_72
sidorenkova_72

А я привыкла готовить http://recipeis.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seld-pod-shuboi.

torit
torit

Надо попробовать

nadezhda88
nadezhda88

Спасибо за отличные рецепты!!!

edavyo2003
edavyo2003

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

mishanina_86
mishanina_86

Сельдь на шубе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Рекомендуется для Вас

Запеченная сельдь с картофелем Калалаатикко

Запеченная сельдь с картофелем Калалаатикко

Калалаатикко - запеченая сельдь с картофелем. Украшение праздничного стола и замечательный обед для мужа. Порадуйте себя и близких! Приятного аппетита!...

Сельдь, маринованная в соевом соусе

Рецепт приготовления сельди, маринованной в соевом соусе

сельдь (свежая) 1 шт. • уксус (9%) 2 ст.л. • соевый соус 2 ст.л. • мед 1 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец...

Запеченный лосось в томатах

Запеченный лосось в томатах

пюре фруктовое апельсин - 80 г • пюре фруктовое лимон - 30 г • соевый соус - 20 мл • мед цветочный - 30 мл • крахмал кукурузный - 5 г • тимьян - 4 г • оливковое масло - 50 мл • соус...

Салат Сельдь под шубой

Рецепт салата сельдь под шубой

Несомненно, всеми любимый салат Сельдь под шубой - самый популярный в России! Несмотря на доступность и простоту ингредиентов, его изумительный вкус просто завораживает! Всем известные...

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

сельдь (соленая) 1 шт. • свекла 3 шт. • яйца куриные 3 шт. • картофель 4 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • майонез 150 г • соль 1 ч.л....