Новые рецепты
Салаты
Салат из семги с грибами
шампиньоны - 200 г • лосось - 150 г • сыр - 100 г • зелень - по вкусу...
Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают потрясающий вкус!
Попробуйте приготовить рецепт супа из стейка семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Нежные кусочки рыбы, вкусные овощи и потрясающе вкусный сливочный бульон ну, кто откажется от тарелочки этого вкусного супа?! Вам уже захотелось его сварить? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить суп из филе семги и вкусно накормить всю семью. Готовится суп легко и быстро. Можно готовить его на воде, а можно на рыбном или овощном бульоне.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала уху из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Филе семги — 300 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Брокколи — 1/2 шт.
- Сельдерей — 1 шт. (стебель)
- Зеленый горошек — 100 г
- Масло сливочное — 30-40 г
- Молоко — 100-150 мл (или сливки)
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Зелень укропа — 30 г
- Лук-порей — 1 Ломтик (по желанию)
Метод:
-
Вот практически все ингредиенты для супа. Горошек можно взять замороженный, можно заменить его спаржевой фасолью.
-
Чистим и нарезаем овощи для супа.
-
Разогреваем на сковороде сливочное масло и обжариваем на огне чуть больше среднего минут 7-8 овощи, посолив и поперчив их.
-
Нарежем брокколи и рыбное филе на кусочки.
-
В кастрюлю наливаем около 1.5 литра воды, доводим до кипения и добавляем овощи со сковороды, брокколи и зеленый горошек. Варим минут 7-8.
-
Добавляем в суп молоко или сливки.
-
И добавляем кусочки семги. Варим после закипания минуты 3.
-
Добавим мелко нарезанную зелень и, если необходимо, соль. Убираем кастрюлю с огня и даем супу настояться минуты 3-4.
Видео супа из филе семги
Рекомендуется для Вас
Рулет из семги и сыра
Слабосоленая семга 800 г • Сыр 200 г • Сыр брынза 75 г • Укроп 2 пучка...
Рецепт приготовления супа из стейка семги
Как часто вы готовите рыбный суп? Рекомендую использовать красную рыбу, из нее получится отличный суп, с нежным и приятным вкусом. Расскажу вам о том, как приготовить суп из стейка...
Заливное из семги
лосось — 500 г • петрушка • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • черный перец горошек • корень петрушки • лавровый лист • желатин — 7 г • зерна граната — 30 г • соль • чеснок —...
Рецепт рулетиков из семги
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...
Шашлычки из семги
Можно использовать и как основное блюдо и как закуска. Прекрасный маринад, рыбка нежная, мягкая с приятной ноткой кислинки и одновременной сладости от меда....
Простой рецепт шашлыка из семги
500 г семги • 1/2 лимона • 50 г зелени укропа • 2-3 ст.л. масла оливкового • 4 шт. маслины • соль, перец - по вкусу...
Уха из семги
Рецепт ухи из стейка семги. Вам понравится наваристый и невероятно ароматный рыбный суп, такого вы еще не пробовали. Ничего сложного в его приготовлении нет, просто следуйте по рец...
Отзывы о рецепте
Duterkesu, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Все понятно и наглядно в рецепте супа.
Готовить с duterkesu одно удовольствие!
ОЧ вкусно получилось)
Можете прокомментировать уху из семги?
Чудесный рецепт супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!