Суп из стейка семги

Рецепт супа из стейка семги

Фотография рецепта супа из стейка семги

Как часто вы готовите рыбный суп? Рекомендую использовать красную рыбу, из нее получится отличный суп, с нежным и приятным вкусом. Расскажу вам о том, как приготовить суп из стейка семги.

Попробуйте приготовить рецепт супа из филе семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления использую готовый бульон из костей рыбы, а стейк семги добавляю в самом конце. Не использую привычные ингредиенты, например, картофель или крупы. Суп подавайте сразу, пока он еще горячий. Сделать такой можно в мультиварке или в кастрюле.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала уху из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Луковица — 0,5 шт.
  • Стручковая зеленая фасоль — 2 стак.
  • Карри — 1,5 ст.л.
  • Кокосовое молоко — 420 мл
  • Рыбный бульон — 480 мл
  • Стейк семги — 1 шт.
  • Кокосовое масло — 30 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Базилик — 3 шт. (веточки)

Метод:

  1. 1. Очистите лук, затем нарежьте его небольшими кубиками. Вымойте стручковую фасоль, обрежьте края. В кастрюле разогрейте кокосовое масло, выложите луковицу и стручковую фасоль. Перемешайте лопаткой и обжаривайте несколько минут.

  2. 2. Влейте в кастрюлю к фасоли и луку рыбный бульон, доведите ее содержимое до кипения.

    суп из стейка семги
  3. 3. По вкусу добавьте соль, перец, карри, влейте кокосовое молоко.

    суп из стейка семги
  4. 4. Разрежьте стейк семги кусочками и переложите в кастрюлю после закипания, варите несколько минут.

    суп из стейка семги
  5. 5. Готовый суп накройте крышкой и настаивайте несколько минут, затем нарежьте мелко базилик и отправьте в кастрюлю, подавайте суп к столу.

    суп из стейка семги

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
tasya
tasya

Спасибо за рецепт супчика, он мне пригодился.

athith1977
athith1977

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Зырина Инга
Зырина Инга

Я сделаю на Новый год!

snezhanna
snezhanna

Как же хочется супа!!!

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Ох, какая вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Рулет из семги и сыра

Рулет из семги и сыра

Слабосоленая семга 800 г • Сыр 200 г • Сыр брынза 75 г • Укроп 2 пучка...

Заливное из семги

Рецепт приготовления заливного из семги

лосось — 500 г • петрушка • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • черный перец горошек • корень петрушки • лавровый лист • желатин — 7 г • зерна граната — 30 г • соль • чеснок —...

Рулетики из семги

Рулетики из семги

Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...

Шашлычки из семги

Рецепт шашлычков из семги

Можно использовать и как основное блюдо и как закуска. Прекрасный маринад, рыбка нежная, мягкая с приятной ноткой кислинки и одновременной сладости от меда....

Суп из филе семги

Суп из филе семги

Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают...

Шашлык из семги

Простой рецепт шашлыка из семги

500 г семги • 1/2 лимона • 50 г зелени укропа • 2-3 ст.л. масла оливкового • 4 шт. маслины • соль, перец - по вкусу...

Уха из семги

Уха из семги

Рецепт ухи из стейка семги. Вам понравится наваристый и невероятно ароматный рыбный суп, такого вы еще не пробовали. Ничего сложного в его приготовлении нет, просто следуйте по рец...